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Ceramica. Storia dell'invenzione e della produzione

La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano

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Le proprietà plastiche dell'argilla sono note all'uomo fin dall'antichità. Era facilmente accartocciata e, sotto abili mani, assunse rapidamente una forma molto difficile o addirittura impossibile da dare ad altri materiali conosciuti. Allo stesso tempo, si è scoperto che dopo averli cotti nel fuoco, i prodotti argillosi cambiano sorprendentemente le loro proprietà: acquisiscono durezza della pietra, resistenza all'acqua e resistenza al fuoco. Tutto ciò ha reso l'argilla la materia prima più conveniente per la preparazione di piatti e utensili da cucina.

Come tutti i mestieri, la tecnica della ceramica ha percorso una strada lunga e difficile. Migliaia di anni sono stati spesi per studiare i vantaggi e gli svantaggi delle varie argille. Tra i molti tipi di essi, gli antichi maestri impararono a scegliere quelli che si distinguevano per la massima plasticità, coerenza e capacità di umidità. Alla massa argillosa sono stati aggiunti vari additivi per migliorare la qualità dei prodotti (ad esempio sabbia grossolana o fine). Allo stesso tempo, gli antichi ceramisti padroneggiavano vari metodi di modellazione.

Non era facile dare a un pezzo di argilla cruda la forma di una brocca, e nemmeno di un semplice vaso. Di solito, il vasaio, prendendo un pezzo di argilla, scolpiva il fondo strizzandone la parte centrale e strizzando accuratamente i lati. Quindi il maestro iniziò ad attaccare strisce di argilla srotolate fino al bordo del fondo, e così a poco a poco prese le pareti. Alla fine ne uscì un rozzo recipiente, adatto dopo essere stato bruciato sul rogo per cuocere al suo interno il cibo.

Ceramica
Antico vasaio al lavoro

Un passo importante nello sviluppo della ceramica è stato lo sviluppo della tecnica di rotazione. In questo caso, il maestro ha incollato un pezzo di argilla sul fondo finito e, ruotando il fondo con la mano sinistra, ha ruotato il pezzo a spirale con la destra, scolpendo gradualmente i bordi del vaso. Con questo metodo, il prodotto è uscito più uniforme. Successivamente, per comodità di lavoro, è stato posizionato un disco di legno sotto il pezzo. Poi sono giunti all'idea che il processo di modellazione sarebbe stato notevolmente semplificato se questo disco fosse stato fatto ruotare insieme al pezzo: ecco come è stato inventato il tornio da vasaio manuale più semplice. Era un disco approfondito nel mezzo di circa la metà del suo spessore.

Con la sua rientranza, il disco era montato su un'estremità sporgente e alquanto arrotondata di un'asta di legno, saldamente fissata nel terreno. Affinché l'asta non vacillasse e mantenesse una posizione verticale, tra essa e il cerchio è stata posta una tavola di legno fissa con un foro nel mezzo. Si è rivelato un dispositivo ben equipaggiato. Con una mano, il maestro ha portato il cerchio in una rotazione uniforme e uniforme e con l'altra ha iniziato a scolpire. Questo semplice dispositivo ha fatto una vera rivoluzione nella ceramica, elevandola al livello dell'arte. Grazie a lui, il lavoro è notevolmente accelerato e migliorato. Quando ruotati, i prodotti risultavano molto più densi e uniformi. La loro forma si è rivelata corretta ed elegante.

Ceramica
Ruote di ceramica: fisse, a mano e a piedi

Un nuovo passo verso il miglioramento della ceramica fu l'invenzione del cerchio del piede, che entrò in uso nel II millennio aC. I suoi principali vantaggi erano che permetteva più volte di aumentare la velocità di rotazione e permetteva al maestro di lavorare con entrambe le mani. Le principali differenze del nuovo cerchio erano le seguenti. Il mandrino (asse di rotazione) è stato allungato. Il disco rotante era rigidamente collegato ad esso. Due assi servivano a rafforzare il fuso. Quella inferiore era la base dell'intero dispositivo (in esso veniva praticata una rientranza, dove veniva inserita l'estremità del fuso). La tavola superiore con un foro passante sosteneva il mandrino in posizione verticale.

Infine, una ruota a pedale è stata fissata rigidamente alla parte inferiore del mandrino. Seduto accanto al cerchio, il vasaio appoggiò il piede sul cerchio inferiore e lo fece muovere dolcemente. Poiché la ruota inferiore era più pesante e di diametro maggiore rispetto a quella superiore di lavoro, fungeva da volano: manteneva la rotazione per qualche tempo anche dopo aver tolto il piede da essa.

Ceramica
Il moderno tornio da vasaio

Contemporaneamente al miglioramento del tornio da vasaio, c'è stata una complicazione della tecnica di cottura dell'argilla. Nei tempi antichi, la cottura veniva eseguita direttamente su un fuoco aperto a una temperatura di 300-400 gradi. Successivamente iniziò ad essere prodotto in forni speciali. Già i primi forni primitivi consentivano di raddoppiare la temperatura di riscaldamento. Le particelle di argilla iniziarono a fondersi meglio l'una con l'altra, la forza dei prodotti aumentò notevolmente.

Ceramica
Forno di ceramica

I vecchi vasi dalle pareti spesse vengono sostituiti da vasi con pareti sottili come gusci d'uovo (fino a 3 mm). L'invenzione dei forni fu di grande importanza per la storia della tecnologia, in quanto segnò l'inizio della costruzione di dispositivi per alte temperature, che si diffusero poi in altri settori dell'economia (principalmente nella metallurgia).

Ceramica
anfora greca antica

La stufa era realizzata come segue: un telaio di legno era costituito da tronchi sottili, che era rivestito con uno spesso strato di argilla, lasciando solo piccoli fori in alcuni punti. Questa cornice era posta sopra una rientranza, che era un luogo per accendere un fuoco. Da un forte fuoco, le parti in legno bruciarono e l'argilla fu bruciata e formò un denso focolare con buchi. Durante la cottura, la parte inferiore e le pareti della fornace diventarono roventi e iniziarono anche a irradiare calore. A causa della concentrazione di calore all'interno del forno, la temperatura al suo interno potrebbe salire a 800 e anche fino a 900 gradi.

Autore: Ryzhov KV

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