Quale principe europeo viaggia su un'auto alimentata con vino riciclato? Risposta dettagliata

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Quale principe europeo viaggia su un'auto alimentata con vino riciclato? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Quale principe europeo guida un'auto alimentata con vino riciclato?

L'erede al trono britannico, il principe Carlo, ha convertito la sua intera flotta al biodiesel nel 2008. Ora quasi tutte le sue auto funzionano con carburante ricavato da olio da cucina riciclato dopo che è stato utilizzato. Un'altra macchina, un'Aston Martin del 1970 regalatagli dalla Regina per il suo 21esimo compleanno, funziona con il biocarburante del vino. Tuttavia, è difficile incolpare il principe Carlo di stravaganza: viene preso per la lavorazione solo il vino prodotto da vignaioli inglesi che eccedano il limite fissato dall'Unione Europea.

Autori: Jimmy Wales, Larry Sanger

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

Quanti terrestri hanno più di 100 anni?

Secondo le statistiche, sulla Terra vivono attualmente circa 100 persone di età superiore ai 100 anni.

Il numero dei centenari sul nostro pianeta sta crescendo abbastanza rapidamente, soprattutto nei paesi con un elevato tenore di vita. Negli Stati Uniti, ad esempio, nel 1960 c'erano circa 4 centenari di età pari o superiore a 100 anni, e ora sono 55.

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

▪ Come furono costruite le piramidi egizie?

▪ Che cos'è il Black Thursday e il Black Friday?

▪ Cosa è stato inventato per primo: fiammiferi o un accendino?

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Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

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Notizie casuali dall'Archivio

L'odore del cibo viene ricordato attraverso la bocca 01.03.2019

Dopo aver assaggiato qualcosa, sentiamo contemporaneamente l'odore del cibo. In effetti, non è affatto così: le molecole di odore entrano nei recettori olfattivi nella cavità nasale attraverso la faringe. Questo modo di annusare è chiamato retronasale, e il solito modo, quando l'odore entra attraverso il naso, è chiamato ortonasale. Nelle nostre sensazioni, l'olfatto retronasale e quello ortonasale sono mischiati, ma in effetti, "l'odore attraverso la bocca" a volte gioca un ruolo molto speciale.

I ricercatori della Brandeis University hanno dato ai topi da laboratorio due odori, uno gustoso e uno neutro. Alcuni ratti hanno annusato entrambi gli odori solo con il naso, altri solo con la bocca, cioè gli sperimentatori si sono assicurati che nulla arrivasse attraverso il naso ai recettori olfattivi degli animali, solo attraverso la bocca e la gola. Quindi quelli e altri furono messi in una gabbia, dove potevano di nuovo annusare l'odore che gli piaceva - per questo, i topi dovevano solo infilare il naso in un foro speciale. Ma solo coloro che in precedenza lo avevano annusato con la bocca, cioè retronasale, sono andati direttamente al delizioso profumo. Quelli che sentivano gli odori solo attraverso il naso, come se non ricordassero subito nulla. E ci sono voluti diversi tentativi per annusare attraverso il naso, in modo che gli animali imparassero il delizioso odore e poi lo cercassero da soli.

Inoltre, i ricercatori sono stati in grado di capire come le sensazioni del gusto e dell'olfatto sono correlate quando entrano nel cervello. Finora si credeva che la zona olfattiva della corteccia cerebrale fosse responsabile dell'olfatto (sia esso "nasale" o "orale") e la zona gustativa fosse responsabile del gusto. Ma in nuovi esperimenti, si è scoperto che se si spegne la corteccia gustativa nei ratti, non percepiranno più il delizioso odore che entra nella cavità nasale attraverso la bocca e la gola. Cioè, le informazioni sul gusto e gli odori retronasali arrivano nello stesso posto nel cervello, mentre le informazioni sugli odori ortonasali vanno, come si crede comunemente, alla corteccia olfattiva. In altre parole, il cervello distingue tra gli odori che vengono annusati dal naso e gli odori che entrano attraverso la bocca e la gola.

Ma attraverso la bocca e la gola, i topi (e anche noi) odorano il cibo. E l'olfatto retronasale ("orale") può essere più importante dell'olfatto ortonasale ("nasale") quando si tratta di cibo. Ciò che ha un buon odore non sarà sempre commestibile, quindi olfatto e gusto devono collaborare in relazione al cibo, ed è per questo che l'olfatto retronasale aiuta a ricordare meglio il buon cibo.

Tuttavia, in altri casi, quando l'olfatto aiuta a trovare un compagno o, ad esempio, annusare un predatore in tempo, il ruolo principale spetta ancora al solito senso dell'olfatto "nasale", e tutti i segnali olfattivi, sia retronasale che ortonasale, andare alla stessa corteccia olfattiva cervello.

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