A cosa servono le cavie? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

A cosa servono i porcellini d'India?

Per cibo.

Oggi, le cavie non vengono praticamente più utilizzate per la vivisezione, ma i peruviani mangiano ogni anno fino a 65 milioni di questi animali. Le cavie vengono mangiate anche in Colombia, Bolivia ed Ecuador. Apparentemente, le guance di "maiale" sono considerate una prelibatezza.

Il novantanove per cento degli animali da laboratorio sono topi e ratti. Oggi, molti più polli e conigli sono usati come "porcellini d'India" rispetto ai porcellini d'India.

Topi e ratti sono molto più facili da manipolare a livello genetico, inoltre è possibile modellare su di essi una gamma molto più ampia di condizioni umane rispetto alle cavie, vittime comuni della ricerca medica nel 1890° secolo. Così, nel XNUMX, con l'aiuto di porcellini d'India, fu scoperta un'antitossina contro la difterite, che salvò la vita a milioni di bambini.

Un'area della medicina in cui le cavie sono ancora utilizzate come animali da esperimento è lo studio dello shock anafilattico. Sono utilizzati anche negli studi nutrizionali di vari alimenti, poiché i porcellini d'India sono gli unici mammiferi (a parte i primati) che non sono in grado di sintetizzare la propria vitamina C, e quindi devono assorbirla con il cibo.

La cavia comune pesa in media da 250 a 750 grammi, ma i ricercatori dell'Università agraria di La Molina, situata alla periferia di Lima, la capitale del Perù, sono riusciti ad allevare porcellini d'India del peso di un chilogrammo. Gli scienziati sperano che questi prodotti alla fine acquisiscano un'immensa popolarità nel mercato di esportazione: dopotutto, la carne di cavia è povera di grassi, praticamente priva di colesterolo e ha un sapore, in generale, che ricorda il coniglio.

In Perù, questi animali sono tenuti proprio nelle cucine - secondo l'antica credenza degli abitanti indigeni delle Ande, i porcellini d'India hanno bisogno di fumo - e i guaritori locali li usano per diagnosticare varie malattie: si ritiene che se si preme un porcellino d'India al corpo di un paziente, il roditore squittisce quando si sente vicino a una fonte di malattia. Nella cattedrale principale della città peruviana di Cusco, puoi vedere il dipinto "L'ultima cena" in stile latinoamericano: Gesù con i discepoli attorno al tavolo e al centro un piatto con una cavia.

Nel 2003, gli archeologi in Venezuela hanno scoperto i resti fossili di un enorme animale simile a una cavia che visse otto milioni di anni fa. Phoberomys pattersoni aveva all'incirca le dimensioni di una mucca e pesava 1400 volte la cavia domestica media.

Nessuno sa da dove derivi il nome "cavia". La versione più plausibile suona così: questi roditori sono arrivati in Europa dal Sud America attraverso il porto dell'Africa occidentale in Guinea.

Autore: John Lloyd, John Mitchinson

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

Quale sesso ha molte più probabilità dell'altro di portare a termine tentativi di suicidio?

Nella maggior parte del mondo, gli uomini si suicidano a un tasso molto più alto delle donne. Di norma, questa differenza è 3-4 volte e nelle ex repubbliche sovietiche - 5-6 volte. Tuttavia, le donne, a causa della loro maggiore suscettibilità alla depressione, hanno molte più probabilità degli uomini di tentare il suicidio, e si scopre che le donne portano a termine il loro piano più di 10 volte meno spesso. I ricercatori attribuiscono questo fatto al fatto che le donne tendono a scegliere un metodo di suicidio meno "affidabile" e spesso non vogliono affatto morire, semplicemente cercando di attirare l'attenzione degli altri sui loro problemi.

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