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Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Principale fattore di rischio per la dipendenza dal gioco d'azzardo 07.05.2024

I giochi per computer stanno diventando una forma di intrattenimento sempre più popolare tra gli adolescenti, ma il rischio associato di dipendenza dal gioco rimane un problema significativo. Gli scienziati americani hanno condotto uno studio per determinare i principali fattori che contribuiscono a questa dipendenza e offrire raccomandazioni per prevenirla. Nel corso di sei anni, 385 adolescenti sono stati seguiti per scoprire quali fattori potessero predisporli alla dipendenza dal gioco d'azzardo. I risultati hanno mostrato che il 90% dei partecipanti allo studio non era a rischio di dipendenza, mentre il 10% è diventato dipendente dal gioco d'azzardo. Si è scoperto che il fattore chiave nell’insorgenza della dipendenza dal gioco d’azzardo è un basso livello di comportamento prosociale. Gli adolescenti con un basso livello di comportamento prosociale non mostrano interesse per l’aiuto e il sostegno degli altri, il che può portare ad una perdita di contatto con il mondo reale e ad una dipendenza sempre più profonda dalla realtà virtuale offerta dai giochi per computer. Sulla base di questi risultati, gli scienziati ... >>

Il rumore del traffico ritarda la crescita dei pulcini 06.05.2024

I suoni che ci circondano nelle città moderne stanno diventando sempre più penetranti. Tuttavia, poche persone pensano a come questo rumore influisce sul mondo animale, in particolare su creature così delicate come i pulcini che non si sono ancora schiusi dalle uova. Recenti ricerche stanno facendo luce su questo problema, indicando gravi conseguenze per il loro sviluppo e la loro sopravvivenza. Gli scienziati hanno scoperto che l'esposizione dei pulcini di zebra Diamondback al rumore del traffico può causare gravi interruzioni al loro sviluppo. Gli esperimenti hanno dimostrato che l’inquinamento acustico può ritardare significativamente la schiusa e che i pulcini che emergono devono affrontare una serie di problemi che promuovono la salute. I ricercatori hanno anche scoperto che gli effetti negativi dell’inquinamento acustico si estendono anche agli uccelli adulti. Le ridotte possibilità di riproduzione e la diminuzione della fertilità indicano gli effetti a lungo termine che il rumore del traffico ha sulla fauna selvatica. I risultati dello studio ne evidenziano la necessità ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Il rasaerba funziona su erba ed è guidato da Google maps 03.03.2014

Un'azienda statunitense, EcoMow, fondata da ingegneri e studenti della George Mason University, ha sviluppato un robot tosaerba in grado di produrre il proprio carburante dall'erba. EcoMow chiama compito principale del progetto la realizzazione di un sistema di produzione di carburante che possa essere installato su rasaerba esistenti di vario tipo.

Al posto delle lame rotanti, il robot rasaerba utilizza un decespugliatore azionato da un motore elettrico. Dietro il decespugliatore c'è un raccoglierba con un granulatore che comprime l'erba tagliata in palline. Quindi queste sfere entrano nel sistema di generazione del carburante. Non vengono riportati dettagli sul dispositivo dell'impianto stesso.

Il robot EcoMow naviga nel prato utilizzando le mappe di Google. Allo stesso tempo, l'utente ha la possibilità di impostare autonomamente il tipo di taglio del prato e, inoltre, di programmare lo schema che risulterà dal funzionamento del robot rasaerba. Secondo l'azienda, il robot sarà utile, prima di tutto, alle organizzazioni commerciali, poiché consentirà di risparmiare sull'utilizzo di manodopera e carburante. Inoltre, le aziende potranno vendere l'erba compressa in pellet alle aziende di trasformazione.

Altre notizie interessanti:

▪ Missili ipersonici invece di piattaforme di perforazione

▪ Il tessuto elimina gli odori

▪ Gli ultimi pannelli solari per veicoli spaziali

▪ HP e Formula 1

▪ Mascherine mediche con nanostrato di rame

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Materiali interessanti della Biblioteca Tecnica Libera:

▪ sezione del sito Sicurezza elettrica, sicurezza antincendio. Selezione dell'articolo

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▪ articolo Dove è stato inventato il baseball? Risposta dettagliata

▪ articolo Capo del dipartimento come parte del dipartimento principale. Descrizione del lavoro

▪ articolo Dispositivi con USB. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

▪ articolo La misteriosa proprietà del ravanello. esperimento fisico

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