Paesi, popoli, lingue - Parti del discorso. Manuale del cruciverba

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PARTICELLA

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GERUND - la forma del verbo in latino

POSIZIONE

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PARTICIPIO

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interiezione

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PRONOME

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PARTICIPIO GENERALE

NUMERICO

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AGGETTIVO

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NOUN

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Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Principale fattore di rischio per la dipendenza dal gioco d'azzardo 07.05.2024

I giochi per computer stanno diventando una forma di intrattenimento sempre più popolare tra gli adolescenti, ma il rischio associato di dipendenza dal gioco rimane un problema significativo. Gli scienziati americani hanno condotto uno studio per determinare i principali fattori che contribuiscono a questa dipendenza e offrire raccomandazioni per prevenirla. Nel corso di sei anni, 385 adolescenti sono stati seguiti per scoprire quali fattori potessero predisporli alla dipendenza dal gioco d'azzardo. I risultati hanno mostrato che il 90% dei partecipanti allo studio non era a rischio di dipendenza, mentre il 10% è diventato dipendente dal gioco d'azzardo. Si è scoperto che il fattore chiave nell’insorgenza della dipendenza dal gioco d’azzardo è un basso livello di comportamento prosociale. Gli adolescenti con un basso livello di comportamento prosociale non mostrano interesse per l’aiuto e il sostegno degli altri, il che può portare ad una perdita di contatto con il mondo reale e ad una dipendenza sempre più profonda dalla realtà virtuale offerta dai giochi per computer. Sulla base di questi risultati, gli scienziati ... >>

Il rumore del traffico ritarda la crescita dei pulcini 06.05.2024

I suoni che ci circondano nelle città moderne stanno diventando sempre più penetranti. Tuttavia, poche persone pensano a come questo rumore influisce sul mondo animale, in particolare su creature così delicate come i pulcini che non si sono ancora schiusi dalle uova. Recenti ricerche stanno facendo luce su questo problema, indicando gravi conseguenze per il loro sviluppo e la loro sopravvivenza. Gli scienziati hanno scoperto che l'esposizione dei pulcini di zebra Diamondback al rumore del traffico può causare gravi interruzioni al loro sviluppo. Gli esperimenti hanno dimostrato che l’inquinamento acustico può ritardare significativamente la schiusa e che i pulcini che emergono devono affrontare una serie di problemi che promuovono la salute. I ricercatori hanno anche scoperto che gli effetti negativi dell’inquinamento acustico si estendono anche agli uccelli adulti. Le ridotte possibilità di riproduzione e la diminuzione della fertilità indicano gli effetti a lungo termine che il rumore del traffico ha sulla fauna selvatica. I risultati dello studio ne evidenziano la necessità ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Il gusto del cioccolato dipende dai microbi 06.12.2015

Un team di scienziati belgi dell'Università di Leuven e dell'Istituto fiammingo di biotecnologia ha avuto l'idea di utilizzare il lievito per cambiare il gusto del cioccolato.

Prima che le fave di cacao vengano frantumate, sciolte e mescolate al latte, vengono conservate in scatole all'interno dell'azienda agricola dove vengono esposte ai batteri e ai lieviti che fermentano le fave. Di solito questo non influisce molto sulle proprietà del cioccolato, ma dà una varietà di variazioni di sapore.

Naturalmente, i grandi produttori con marchi riconoscibili non sono particolarmente interessati alla sperimentazione del gusto: hanno ricette di marca e preferenze dei consumatori. Molto cioccolato di piccoli produttori si distingue per il gusto, che è il risultato della fermentazione in diversi allevamenti da parte di diversi microrganismi.

Gli scienziati hanno iniziato a cercare di trovare un set microbico specifico che potesse costantemente superare gli altri lieviti e migliorare costantemente il gusto del cioccolato. Il risultato è stato all'altezza delle aspettative: alcuni dei 31 campioni di varie miscele di microrganismi hanno conferito al cioccolato, come assicurano entusiasticamente i ricercatori, "un gusto eccellente".

Anche dopo la tostatura e la lavorazione, le fave di cacao hanno conservato sapori diversi dai diversi ceppi di lievito, il che potrebbe dare a un cioccolatiere un modo completamente nuovo di affinare il gusto del cioccolato.

Inoltre, gli scienziati sono in grado di creare anche un vero e proprio "cocktail microbico" per rendere il gusto del cioccolato completamente unico.

Altre notizie interessanti:

▪ Telefono in ore

▪ Pannello OLED da 0,97 mm di spessore

▪ Svelato il segreto delle cuffie aggrovigliate

▪ 8 unità DVD+R di MSI

▪ Dolce morte per le zanzare

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Materiali interessanti della Biblioteca Tecnica Libera:

▪ sezione del sito Televisione. Selezione di articoli

▪ Articolo camaleontico. Espressione popolare

▪ articolo Chi è un tucano? Risposta dettagliata

▪ articolo Barca sulle bottiglie. Trasporto personale

▪ articolo Resistenze a strisce. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

▪ articolo Trasmettitore per sport DF. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

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