DIVERTENTI ESPERIENZE A CASA
Rimuovi ruggine. Esperimenti chimici Esperienze divertenti a casa / Esperimenti di chimica per bambini Dagli steli, dalla corteccia, dai frutti e dalle foglie si ottengono non solo i coloranti, ma anche decine di altre sostanze utili. Sorprendentemente, le piante contengono anche composti organici in grado di proteggere il metallo dalla corrosione. Immagina che una parte in acciaio ingombrante debba essere pulita dalla ruggine. Non strofinare con carta vetrata. Ciò significa che è necessario un metodo chimico, ad esempio l'incisione con acido. Ma se abbassi la parte in una soluzione di un qualche tipo di acido che rimuove la ruggine, una parte del metallo si dissolverà inevitabilmente: come puoi proteggerla dal contatto con l'acido? La risposta è chiara: hai bisogno di una soluzione che rimuova la ruggine, ma non tocchi il metallo stesso. Tali soluzioni di decapaggio sono state a lungo utilizzate nella pratica. Oltre all'acido, includono un altro importante additivo: un inibitore di corrosione. Questa è una sostanza che rallenta bruscamente la dissoluzione del metallo, ma quasi non interferisce con la dissoluzione dei suoi ossidi e idrossidi, cioè prodotti di corrosione. Gli inibitori utilizzati nelle fabbriche sono ottenuti principalmente sinteticamente. Tra questi c'è l'esametilentetramina, nelle farmacie viene anche venduta con il nome di "urotropina". Se allestiamo un esperimento parallelo - mettiamo due oggetti di ferro identici in due provette con una soluzione debole di acido cloridrico e aggiungiamo in anticipo un po' di urotropina frantumata a uno, allora la differenza può essere presto notata ad occhio nudo: in un provetta con un inibitore, la dissoluzione del metallo sarà molto più lenta. Ma avremmo estratto gli inibitori della corrosione dalle piante. Questo è ciò che faremo ora. Tra le piante selvatiche per i nostri esperimenti, celidonia, Corydalis e fumi della famiglia del papavero, altea della famiglia della malva e achillea della famiglia delle Compositae sono adatte ai nostri esperimenti; abbiamo bisogno delle loro foglie e steli. Si noti che molte di queste piante sono in forma secca nelle farmacie. Per gli esperimenti sono necessari diversi esemplari di piante. Gli avvertimenti ambientali rimangono in vigore, così come il suggerimento di consultare un insegnante di biologia o di fare scorta di una guida vegetale. Per estrarre gli inibitori, puoi anche prendere alcune piante coltivate: forse è più facile. Foglie e gambi di patate e pomodori sono adatti per esperimenti. Ha senso aspettare che il raccolto maturi e prendere i resti di piante che non sono già necessarie per gli esperimenti. Tritare le foglie e gli steli di piante selvatiche o domestiche con un coltello e versare una soluzione di acido cloridrico debole, a concentrazione non superiore al 5%. Se usi l'acido cloridrico da farmacia, diluiscilo con acqua di circa la metà. Lasciare la massa riempita con la soluzione per diversi giorni in un contenitore sigillato in modo che l'estrazione sia il più completa possibile; comunque una settimana dovrebbe bastare. Quando l'estratto è pronto, preparare una soluzione di incisione per le parti arrugginite. Se c'è molta ruggine, la composizione della soluzione (per comodità, in volume) sarà la seguente: per 5 parti dell'estratto, 40 parti di acido cloridrico concentrato e 75 parti di acqua. Se non c'è molta ruggine, devi prendere 10 parti dell'estratto e circa 20 parti dell'acido; la quantità di acqua può anche essere leggermente aumentata. Puoi immergere parti arrugginite in tali soluzioni. Presto diventeranno lucidi, come nuovi di zecca, e il loro metallo difficilmente passerà nella soluzione di decapaggio. Ma quali sono le sostanze presenti nelle piante che hanno dimostrato di proteggere così bene i metalli dalla corrosione? Questo è un complesso di composti: alcaloidi, polisaccaridi, proteine, muco e tannini. Tutti, seppur in misura diversa, hanno la capacità di essere adsorbiti sulla superficie metallica e di fissarsi su di essa, e quindi impediscono il contatto diretto del metallo con l'acido. Non vogliono combinarsi con la ruggine, quindi si dissolve in acido senza interferenze. Autore: Olgin O.M. Raccomandiamo interessanti esperimenti di fisica: ▪ superare in astuzia l'inerzia Si consigliano interessanti esperimenti di chimica: Vedi altri articoli sezione Esperienze divertenti a casa. Leggere e scrivere utile commenti su questo articolo. Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica: Pelle artificiale per l'emulazione del tocco
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