Le molecole si sono fermate a temperatura zero assoluta
09.04.2020
Un gruppo di fisici statunitensi ha raffreddato le molecole di sodio-litio a una temperatura di 220 nanokelvin entrando in collisione con atomi di sodio ultrafreddi.
Il raffreddamento evaporativo viene utilizzato sia per abbassare la temperatura corporea quando sudiamo, sia per raffreddare ambienti ed elettrodomestici. La natura di questo fenomeno è che le particelle calde del sistema raffreddato si scontrano con le particelle di refrigerante, trasferendo loro la loro quantità di moto e queste ultime, a loro volta, lasciano il sistema.
Nella fisica atomica, il raffreddamento evaporativo viene utilizzato per ridurre l'energia delle vibrazioni di un insieme di atomi. La tecnologia utilizza un campo elettromagnetico per intrappolare gli atomi in una trappola ottica. Nel tempo, gli atomi entrano in collisione tra loro e alcuni di essi diventano più mobili di altri. Tali atomi ad alta energia lasciano la trappola, abbassando così l'energia dell'intero sistema e abbassando la temperatura degli atomi rimanenti.
I sistemi quantistici raffreddati possono essere usati come simulatori di vari sistemi di fisica della materia condensata o fisica nucleare. Tuttavia, i singoli atomi hanno troppo pochi gradi di libertà, il che limita le capacità del simulatore. Negli ultimi 15 anni sono stati compiuti seri progressi nel raffreddamento di oggetti più complessi come le molecole, ma, sfortunatamente, le temperature raggiunte finora sono state limitate a decine di millikelvin.
I fisici del Massachusetts Institute of Technology e dell'Università di Harvard, guidati dal professor Alan Jamison, sono riusciti per la prima volta a raffreddare un insieme di molecole mediante raffreddamento evaporativo a una temperatura di 220 nanokelvin. Per fare ciò, gli scienziati hanno posizionato 30 molecole di NaLi e 100 atomi di sodio in una trappola ottica in cui le particelle erano trattenute da un campo elettromagnetico.
<< Indietro: La musica classica ti aiuterà a superare l'esame 10.04.2020
>> Avanti: Terapia magnetica contro la depressione cronica 09.04.2020
Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:
L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata
09.05.2024
La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>
Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5
09.05.2024
L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>
Energia dallo spazio per Starship
08.05.2024
La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>
Nuovo metodo per creare batterie potenti
08.05.2024
Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>
Contenuto alcolico della birra calda
07.05.2024
La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>
| Notizie casuali dall'Archivio uova di alghe
23.02.2022
Il produttore di alimenti intelligenti con sede in California Fiction Foods sta portando l'agricoltura cellulare a un livello superiore con una nuova alternativa alle uova senza animali.
L'azienda è stata fondata dal pioniere alimentare a base vegetale Brendan Brother con l'obiettivo di creare il modo più sostenibile per produrre la proteina più densa di nutrienti.
Il criterio principale per la selezione degli ingredienti di Fiction Foods è il rapporto tra nutrienti e risorse. Ecco perché Euglena è stata scelta come base per la nuova ammiraglia Performance Scramble Liquid Egg.
"L'unico requisito nutrizionale per l'euglena sono i carboidrati, che possono essere presi dall'amido di piselli, un sottoprodotto della produzione di proteine di piselli", spiegano gli sviluppatori.
Euglena trasforma il sottoprodotto inutilizzato in una proteina di qualità animale con un costo ambientale quasi zero.
"Performance Scramble non è un uovo falso, ma un prodotto completamente nuovo contenente proteine animali di alta qualità, ma senza animali. Creato dal corpo di una cellula euglena appartenente alla classe dei protozoi", ha affermato Brendan Brother.
L'uovo "futuro" contiene il 15% in più di proteine animali rispetto al pollo, omega-3 rispetto al salmone, zinco rispetto alle ostriche, probiotici rispetto allo yogurt e più antiossidanti rispetto ai mirtilli.
Performance Scramble può sostituire le uova di gallina in qualsiasi applicazione.
|
Vedi completo Archivio di notizie scientifiche e tecnologiche, nuova elettronica
Tutte le lingue di questa pagina
Homepage | Biblioteca | Articoli | Mappa del sito | Recensioni del sito
www.diagram.com.ua
2000-2024
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese