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frutto artificiale

12.12.2019

Meidan Levy, laureato alla Bezalel National Academy of Arts di Israele, ha sviluppato cinque tipi di cocktail artificiali a base di frutta ricchi di vitamine e minerali.

Il progetto di Levy si chiamava Neo Fruit. Ognuno dei cinque frutti della serie differisce dagli altri per forma e gusto, ma sono realizzati con la stessa tecnologia. Innanzitutto, Levy 3D stampa il guscio della frutta utilizzando cellulosa trasparente come materiale, quindi procede al riempimento, riempiendo il guscio con liquido nutriente. Contiene vari oligoelementi necessari per una persona. I nutrizionisti hanno aiutato il designer a creare il giusto equilibrio tra vitamine e minerali.

Il gusto dei frutti artificiali non assomiglia a nessun frutto naturale. Levy ha creato tutti i ripieni utilizzando un dispositivo fatto in casa che gli consente di "estrarre oli, sapori e odori da quasi tutte le sostanze". Questo permette di sperimentare gusti, aspetto e forma. Ad esempio, uno dei frutti Levi ha la forma di un pisello aperto con palline bianche all'interno. Un altro frutto assomiglia a diverse fragole collegate da una cornice.

Secondo Levy, sebbene viviamo in un'era di abbondanza, le risorse naturali sono ancora limitate, soprattutto data la costante crescita della popolazione. Pertanto, sta cercando modi per nutrire l'umanità senza aumentare la superficie per l'agricoltura.

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Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata 09.05.2024

La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>

Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>

Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>

Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Salvare gli adolescenti dalla privazione del sonno 11.10.2022

All'inizio dell'anno scolastico, gli adolescenti possono avere difficoltà ad abituarsi al nuovo orario. Di conseguenza, vivranno una giornata stanca, riposo interrotto, sbalzi d'umore e difficoltà di concentrazione.

Molti adolescenti, secondo i rappresentanti della National Sleep Foundation e dell'American Academy of Sleep Medicine, dormono meno di otto ore. Anche se la tariffa consigliata per loro è dalle otto alle nove ore al giorno. Ma di recente, gli scienziati hanno scoperto come migliorare questa situazione.

Un adolescente ha due fattori importanti. Il primo è la necessità di andare a letto prima durante l'orario scolastico, il secondo sono i cambiamenti biologici che si verificano nel corpo di un adolescente. Gli esperti della Rush Medical University hanno cercato di risolvere questo conflitto con un unico intervento. Questo esperimento è continuato per due settimane.

Per aiutare gli adolescenti a sbarazzarsi della privazione del sonno, gli scienziati hanno utilizzato la terapia della luce intensa. Ha influenzato i partecipanti in questo modo due volte al mattino nei fine settimana. Durò solo due ore. Il fatto è che la luce intensa fa sì che l'"orologio interno" inizi a funzionare un po' prima. Una tale soluzione dovrebbe aiutare gli adolescenti ad addormentarsi al momento giusto per questo.

Inoltre, i soggetti hanno ricevuto strumenti di gestione del tempo ed erano limitati nelle attività che interferiscono con il sonno precoce. Di conseguenza, gli esperti sono riusciti a spostare il tempo di sonno degli adolescenti di 1,5 ore. Cioè, si sono svegliati 1,5 ore prima e il loro tempo di sonno totale è aumentato di circa un'ora.

Allo stesso tempo, in quegli adolescenti il cui orologio circadiano era "impostato" su un'ora successiva, questi "orologi" alla fine si spostavano di 120 minuti.

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