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il caffè protegge il cuore

04.07.2018

Quattro tazze di caffè al giorno possono aiutare a ridurre il rischio di infarto e aiutarti a riprenderti più velocemente da un infarto. La caffeina protegge anche dal diabete di tipo XNUMX e da altre malattie cardiache. Gli scienziati dell'Università Heinrich Heine di Düsseldorf (Germania) hanno condotto uno studio sui topi, che ha contribuito a spiegare il motivo di un effetto così benefico.

Durante lo studio, per dieci giorni, gli scienziati hanno aggiunto all'acqua potabile di un gruppo di topi una quantità di caffè che corrisponde a quattro tazze al giorno per una persona. Hanno quindi indotto artificialmente un infarto nei roditori. Le cellule miocardiche danneggiate nei topi che hanno ricevuto caffeina si sono riprese meglio da un attacco rispetto a quelle dei topi che hanno bevuto acqua naturale.

La proprietà curativa del caffè è spiegata dal fatto che la caffeina stimola il lavoro della proteina p27 nei mitocondri, la "stazione energetica" della cellula. L'attivazione di p27 nei mitocondri aumenta la produzione di energia dell'organello e questo aiuta le cellule del miocardio a riparare dopo il danno, ha dimostrato il team. Anche gli esseri umani e altri animali hanno la proteina p27, aumentando la possibilità che la caffeina possa fare bene anche al cuore umano. Normalmente, p27 controlla la divisione cellulare e sopprime lo sviluppo dei tumori. Il suo ruolo energetico nei mitocondri non era noto in precedenza.

La scoperta va contro la convinzione dei medici che il caffè sia controindicato per le persone con malattie cardiache, quindi deve ancora essere esaminato. Inoltre, i ricercatori di un'università tedesca avvertono che il consumo frequente di caffè da solo - senza esercizio fisico e una corretta alimentazione - non porterà molti benefici e potrebbe causare problemi di salute.

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Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

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Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Principale fattore di rischio per la dipendenza dal gioco d'azzardo 07.05.2024

I giochi per computer stanno diventando una forma di intrattenimento sempre più popolare tra gli adolescenti, ma il rischio associato di dipendenza dal gioco rimane un problema significativo. Gli scienziati americani hanno condotto uno studio per determinare i principali fattori che contribuiscono a questa dipendenza e offrire raccomandazioni per prevenirla. Nel corso di sei anni, 385 adolescenti sono stati seguiti per scoprire quali fattori potessero predisporli alla dipendenza dal gioco d'azzardo. I risultati hanno mostrato che il 90% dei partecipanti allo studio non era a rischio di dipendenza, mentre il 10% è diventato dipendente dal gioco d'azzardo. Si è scoperto che il fattore chiave nell’insorgenza della dipendenza dal gioco d’azzardo è un basso livello di comportamento prosociale. Gli adolescenti con un basso livello di comportamento prosociale non mostrano interesse per l’aiuto e il sostegno degli altri, il che può portare ad una perdita di contatto con il mondo reale e ad una dipendenza sempre più profonda dalla realtà virtuale offerta dai giochi per computer. Sulla base di questi risultati, gli scienziati ... >>

Il rumore del traffico ritarda la crescita dei pulcini 06.05.2024

I suoni che ci circondano nelle città moderne stanno diventando sempre più penetranti. Tuttavia, poche persone pensano a come questo rumore influisce sul mondo animale, in particolare su creature così delicate come i pulcini che non si sono ancora schiusi dalle uova. Recenti ricerche stanno facendo luce su questo problema, indicando gravi conseguenze per il loro sviluppo e la loro sopravvivenza. Gli scienziati hanno scoperto che l'esposizione dei pulcini di zebra Diamondback al rumore del traffico può causare gravi interruzioni al loro sviluppo. Gli esperimenti hanno dimostrato che l’inquinamento acustico può ritardare significativamente la schiusa e che i pulcini che emergono devono affrontare una serie di problemi che promuovono la salute. I ricercatori hanno anche scoperto che gli effetti negativi dell’inquinamento acustico si estendono anche agli uccelli adulti. Le ridotte possibilità di riproduzione e la diminuzione della fertilità indicano gli effetti a lungo termine che il rumore del traffico ha sulla fauna selvatica. I risultati dello studio ne evidenziano la necessità ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

carburante di anguria 04.08.2020

Scienziati israeliani hanno presentato un metodo per ottenere il bioetanolo dalle angurie. La tecnologia unica per produrre biocarburanti dalle angurie riduce la dipendenza dai combustibili fossili, che persiste ancora nel mondo.

Per la produzione di biocarburanti, le angurie di una certa varietà - il malese - sono le più adatte. Questi frutti vengono coltivati ​​per i loro semi, ma gli esperimenti hanno dimostrato che la loro portata può essere più ampia.

"La polpa e la buccia di queste angurie, che possono costituire fino al 97% del loro peso, vengono solitamente gettate nel terreno. Ma questa è una pratica molto pericolosa per l'ambiente, poiché la materia organica funge da cibo per funghi e microrganismi che danneggiano il suolo e rilasciare gas serra. ", - afferma il personale dell'Università di Haifa, che ha proposto un nuovo uso delle angurie malesi.

Esperimenti con dozzine di angurie hanno dimostrato che sulla base di queste è possibile stabilire una produzione efficiente di bioetanolo, che può essere utilizzato come combustibile alternativo. Inoltre, i farmaci possono essere prodotti dal bioetanolo, ad esempio i disinfettanti, che sono particolarmente importanti durante la pandemia di coronavirus. In futuro, come sono certi gli autori della nuova tecnologia dei biocarburanti, tali soluzioni ridurranno significativamente la dipendenza dell'umanità dai combustibili fossili.

Vedi completo Archivio di notizie scientifiche e tecnologiche, nuova elettronica


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