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Stoviglie usa e getta medievali

21.01.2017

Gli archeologi esplorando il castello di Wittenberg (Germania dell'Est) hanno trovato sul suo territorio interi strati di ossa di animali e frammenti di piatti rotti. Nel XV secolo si tenevano feste nel cortile del castello, si mangiava e si beveva quanto volevano, e quando i calici erano vuoti, li gettavano semplicemente sulle spalle. Ci sono letteralmente migliaia di frammenti di ceramica qui - come dice l'archeologo Holger Rode, "le tazze sono state semplicemente buttate via, come i moderni bicchieri di carta".

Secondo Rohde, le ciotole, i cui frammenti sono stati trovati a Wittenberg, furono originariamente realizzate per usarle una volta. Solo i ricchi potevano permettersi tali piatti. Avevano anche altre tazze: porcellana, decorate con vari ornamenti. Naturalmente, sono stati trattati con più attenzione.

Wittenberg era il castello della casa principesca di Askani. La prima menzione di un insediamento sul sito del castello risale al 1180. Nel 1260 qui apparve la residenza dei duchi di Sassonia-Wittenberg e nel 1293 l'insediamento ricevette i diritti della città. Wittenberg era ben posizionato e quindi, nel tempo, diventa un importante centro commerciale. Quando la Casa di Askani fu stroncata, Wittenberg passò sotto il controllo dei principi Wettin. Alla fine del XV secolo divenne residenza di Federico III il Saggio, elettore di Sassonia. In questo momento, il castello è in fase di ricostruzione. (Durante gli scavi in corso, iniziati nel novembre dello scorso anno, è stato possibile scoprire i resti dell'originario castello Askani, frammenti di mura e tegole della stufa del castello di Wettin.) Nel 1517 si trovava a Wittenberg, sul porta della Chiesa del Castello, che Martin Lutero affisse le sue "95 tesi contro la vendita delle indulgenze" e diede così inizio alla Riforma.

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Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata 09.05.2024

La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>

Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>

Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>

Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Ammoniaca da birra e boro 19.09.2020

I dipendenti dell'Università di Würzburg hanno imparato a convertire l'azoto atmosferico in cloruro di ammonio usando la birra e un composto contenente boro. L'ammoniaca industrialmente significativa può quindi essere isolata da questo sale.

Oggi l'ammoniaca ei suoi sali vengono utilizzati per produrre grandi quantità di fertilizzanti e composti sintetici per altre industrie. È più conveniente creare questo gas dall'azoto contenuto nell'atmosfera, perché la sua frazione di volume nell'aria è superiore al 78%. Oggi per questo viene utilizzato il processo Haber, una combinazione diretta di idrogeno e azoto utilizzando uno speciale catalizzatore. Tuttavia, questo processo è associato al riscaldamento a temperature significative e alla creazione di alta pressione.

I chimici tedeschi hanno trovato un modo per rendere più economica la produzione di questo gas. Due anni fa, questo gruppo di scienziati ha escogitato un metodo per la sintesi dell'ammoniaca, in cui il ruolo di catalizzatore - una sostanza che accelera una reazione chimica - è svolto da una molecola organica leggera con atomi di boro. Ma poi i chimici sono riusciti a realizzare solo metà della reazione: l'azoto è stato ripristinato, ma l'ammoniaca non era ancora stata ottenuta.

Nel nuovo studio, gli scienziati hanno prima aggiunto accidentalmente acqua alla miscela di reazione e si è scoperto che la reazione nel sistema si è avvicinata di un passo al prodotto target. Quindi gli scienziati hanno deciso di testare quanto sia stabile il processo alla presenza di impurità. Hanno aggiunto al sistema la birra locale Wurzburger Hofbrau invece dell'acqua. Si è scoperto che in un tale mezzo la reazione procede al prodotto target.

Ciò dimostra che il processo inventato dai ricercatori è resistente all'azione di altri composti in soluzione e senza pretese in termini di mezzo di reazione. Sebbene gli scienziati siano già riusciti a ottenere forme attive di ioni ammonio ed eseguire più della metà del processo, devono ancora trovare un modo per convertire queste forme nel prodotto finale: l'ammoniaca.

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