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O pesce o pane

08.10.2016

Il salmone europeo soffriva di mulini ad acqua nel Medioevo.

Di solito, la scomparsa di un pesce così importante del nord come il salmone è attribuita all'industria, che ha inquinato le acque cristalline dei fiumi e dei torrenti di montagna. Al secondo posto c'è l'avidità umana: l'aumento della popolazione e la passione per la buona alimentazione ci hanno costretto a catturare tutto il pesce, e ora siamo costretti a mangiare la trota e il salmone dalla gabbia. Si scopre che c'è un motivo diverso. È stato fondato da ittioarcheologi olandesi della Redbud University, guidati da Rob Landers, che ha studiato i documenti d'archivio dell'Europa nordoccidentale dal XIII secolo in poi. Si trattava di dati su stock ittici, permessi di pesca, prezzi alle aste del pesce e molto altro.

Secondo i documenti, si è scoperto che per settecento anni il pescato di salmone non era mai cresciuto, ma era solo diminuito. Cosa ha impedito al salmone di riprodursi molto prima dell'invenzione della macchina a vapore e dell'industrializzazione capitalista? I ricercatori hanno stabilito che si trattava di mulini ad acqua: iniziarono a essere costruiti in tutta Europa intorno al 1000 d.C. e.

Non è necessario pensare che il salmone sia morto nelle ruote idrauliche. Questo pesce salta magnificamente e sa come superare gli ostacoli. Ma il mulino necessitava di una diga, ea monte sorgeva un bacino idrico, i ciottoli necessari al salmone per la deposizione delle uova erano ricoperti da uno strato di limo e sabbia. Da ciò segue una raccomandazione ai moderni specialisti che correggono vecchi errori: non è sufficiente rimuovere dal fiume inquinanti e impianti industriali, è anche necessario ripristinare il canale di ciottoli, liberandolo dai sedimenti.

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Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata 09.05.2024

La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>

Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>

Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>

Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Chip Toshiba TC7766WBG 22.11.2015

Toshiba ha annunciato il rilascio del chip TC7766WBG, che è il primo ricevitore di carica wireless del settore in grado di accettare una potenza fino a 15 W e conforme alle specifiche Qi v1.2, secondo il produttore.

Un aumento della potenza comporta una riduzione del tempo di ricarica. Secondo i calcoli di Toshiba, il TC7766WBG può caricare le batterie dei dispositivi mobili alla stessa velocità di un caricabatterie cablato, con una potenza tre volte superiore a quella ricevuta da un chip simile attualmente prodotto da Toshiba. Allo stesso tempo, in termini di dimensioni - 2,4 x 3,67 x 0,5 mm - il nuovo microcircuito non differisce dal suo predecessore. È adatto per smartphone, tablet e altri dispositivi elettronici.

Il TC7766WBG integra i circuiti raddrizzatori e i controller necessari per costruire un sistema di ricarica wireless. La tensione di uscita può essere selezionata nell'intervallo 5-14 V, ma la corrente massima non può superare 1,7 A. Per produrre il microcircuito viene utilizzato il processo di produzione proprietario CD-0.13. Design esterno TC7766WBG - WCSP28.

Resta da chiarire che lo standard Qi v1.2 è ancora in fase di sviluppo, campioni di prova del TC7766WBG dovrebbero apparire entro la fine di quest'anno e il produttore prevede di iniziare la produzione in serie nella primavera del 2016.

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