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Nuova tecnologia per mantenere gli alimenti freschi in frigorifero

17.06.2016

Con il marchio Hotpoint viene presentata una nuova serie di frigoriferi da incasso che, secondo il produttore, mantengono gli alimenti freschi a lungo. Ciò si ottiene utilizzando le tecnologie Active Oxygen 2.0 e Air Technology Ventilation.

Il nome Active Oxygen 2.0 è tecnologia di ozonizzazione. L'ozono rallenta la crescita dei batteri ed elimina gli odori sgradevoli, consentendo di mantenere il gusto, la qualità e l'aspetto di verdure, frutta ed erbe aromatiche. Si noti che l'effetto si ottiene senza aumentare il consumo energetico del frigorifero. Come per Air Technology Ventilation, il compito di questa tecnologia è di mantenere costante la ventilazione dell'aria, il livello di umidità e la temperatura nel vano frigorifero.

Altri vantaggi dei nuovi prodotti includono un aumento dello spazio interno del vano frigorifero del 10% e un vano congelatore del 40%, portabottiglie e contenitori cromati, illuminazione a led, oltre alla presenza di appositi scomparti per alimenti freschi e prodotti surgelati. Il cassetto Fresh Zone, che mantiene un livello di umidità più elevato, è pensato per frutta e verdura. Il nuovo design dell'anta ha permesso di rendere completamente smontabile il contenitore della verdura estraibile e di aumentarne il volume a 23 litri. I frigoriferi sono dotati di display che consentono di controllare facilmente le funzioni di Super Cool (raffreddamento rapido), Fast Freeze (congelamento rapido), Modalità Holiday (modalità vacanza economica).

I nuovi modelli di frigoriferi da incasso Hotpoint saranno in vendita da giugno a luglio.

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L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata 09.05.2024

La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>

Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>

Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>

Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

70 trilioni di fotogrammi al secondo fotocamera 05.05.2020

Gli smartphone consentono di girare video a una velocità di circa 1000 fotogrammi al secondo. Le fotocamere professionali catturano il movimento fino a 10000 fotogrammi al secondo. Ma tutto questo impallidisce in confronto ai 70 trilioni di fotogrammi al secondo che gli scienziati del California Institute of Technology hanno imparato a girare. Ora sarà possibile osservare anche il movimento di un'onda luminosa.

Nel 2014, gli scienziati hanno già presentato la tecnologia originale di scatto ad alta velocità CUP (fotografia ad altissima velocità) con una velocità di 100 miliardi di fotogrammi / s. Entro il 2018 la tecnologia è stata migliorata e denominata T-CUP, e la velocità di scatto ha raggiunto i 10 trilioni di fotogrammi/s. La nuova tecnologia CUSP (Compressed Ultra-Fast Spectral Photography) ha aumentato la velocità di scatto di altre sette volte, fino a 70 trilioni di fotogrammi / s.

Il cuore delle riprese ad altissima velocità CUSP è un laser pulsato che emette impulsi di luce ultracorti con una durata di un femtosecondo (10-15 s). Il sistema ottico separa questi impulsi in raffiche ancora più brevi. Questi impulsi frazionari evidenziano il soggetto e poi, attraverso un altro sistema ottico, cadono sul sensore di immagine, che forma l'immagine finale.

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