Pomodori neri. Novità gratuite sulla Biblioteca Tecnica

NOVITA' DI SCIENZA E TECNOLOGIA, NOVITA' IN ELETTRONICA
Libreria tecnica gratuita / feed di notizie

pomodori neri

15.05.2009

I genetisti inglesi del Center for Biotechnology di Norwich, dopo aver introdotto il gene della bocca di leone nei pomodori, hanno allevato una varietà di colore quasi nero. È ricco di antociani - pigmenti vegetali scuri, che sono abbondanti, ad esempio, nei mirtilli, nell'uva nera, nelle more, nel ribes nero.

Queste sostanze, che neutralizzano l'effetto distruttivo dei radicali liberi, hanno proprietà antinfiammatorie, migliorano la vista, rallentano significativamente la crescita di alcuni tumori e proteggono dalle malattie cardiovascolari.

Esperimenti su topi di una linea speciale, spesso affetti da cancro, hanno dimostrato che mangiare pomodori normali allungava la vita dei topi malati da 142 giorni a 146 e i topi che mangiavano pomodori neri vivevano in media 182 giorni. I normali topi di laboratorio sani vivono fino a 211 giorni e, quando consumano pomodori neri, fino a 260.

<< Indietro: Ragno vegetariano 19.05.2009

>> Avanti: Il profumo dei dinosauri 14.05.2009

Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

L’esistenza di una regola entropica per l’entanglement quantistico è stata dimostrata 09.05.2024

La meccanica quantistica continua a stupirci con i suoi fenomeni misteriosi e le scoperte inaspettate. Recentemente Bartosz Regula del Centro RIKEN per l'informatica quantistica e Ludovico Lamy dell'Università di Amsterdam hanno presentato una nuova scoperta che riguarda l'entanglement quantistico e la sua relazione con l'entropia. L’entanglement quantistico gioca un ruolo importante nella moderna scienza e tecnologia dell’informazione quantistica. Tuttavia, la complessità della sua struttura rende difficile comprenderla e gestirla. La scoperta di Regulus e Lamy mostra che l'entanglement quantistico segue una regola dell'entropia simile a quella dei sistemi classici. Questa scoperta apre nuove prospettive nel campo della scienza e della tecnologia dell’informazione quantistica, approfondendo la nostra comprensione dell’entanglement quantistico e della sua connessione con la termodinamica. I risultati dello studio indicano la possibilità di reversibilità delle trasformazioni di entanglement, che potrebbe semplificare notevolmente il loro utilizzo in varie tecnologie quantistiche. Apertura di una nuova regola ... >>

Mini condizionatore Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'estate è tempo di relax e di viaggi, ma spesso il caldo può trasformare questo periodo in un tormento insopportabile. Ti presentiamo un nuovo prodotto di Sony: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che promette di rendere l'estate più confortevole per i suoi utenti. Sony ha introdotto un dispositivo unico: il mini-condizionatore Reon Pocket 5, che fornisce raffreddamento al corpo nelle giornate calde. Con esso, gli utenti possono godersi la freschezza sempre e ovunque semplicemente indossandolo al collo. Questo mini-condizionatore è dotato di regolazione automatica delle modalità operative, nonché di sensori di temperatura e umidità. Grazie a tecnologie innovative, Reon Pocket 5 regola il proprio funzionamento a seconda dell'attività dell'utente e delle condizioni ambientali. Gli utenti possono regolare facilmente la temperatura utilizzando un'app mobile dedicata connessa tramite Bluetooth. Inoltre, per comodità, sono disponibili magliette e pantaloncini appositamente progettati, ai quali è possibile collegare un mini condizionatore d'aria. Il dispositivo può oh ... >>

Energia dallo spazio per Starship 08.05.2024

La produzione di energia solare nello spazio sta diventando sempre più fattibile con l’avvento di nuove tecnologie e lo sviluppo di programmi spaziali. Il capo della startup Virtus Solis ha condiviso la sua visione di utilizzare la Starship di SpaceX per creare centrali elettriche orbitali in grado di alimentare la Terra. La startup Virtus Solis ha svelato un ambizioso progetto per creare centrali elettriche orbitali utilizzando la Starship di SpaceX. Questa idea potrebbe cambiare significativamente il campo della produzione di energia solare, rendendola più accessibile ed economica. Il fulcro del piano della startup è ridurre i costi di lancio dei satelliti nello spazio utilizzando Starship. Si prevede che questa svolta tecnologica renderà la produzione di energia solare nello spazio più competitiva rispetto alle fonti energetiche tradizionali. Virtual Solis prevede di costruire grandi pannelli fotovoltaici in orbita, utilizzando Starship per fornire le attrezzature necessarie. Tuttavia, una delle sfide principali ... >>

Nuovo metodo per creare batterie potenti 08.05.2024

Con lo sviluppo della tecnologia e l’uso crescente dell’elettronica, la questione della creazione di fonti energetiche efficienti e sicure sta diventando sempre più urgente. I ricercatori dell’Università del Queensland hanno svelato un nuovo approccio alla creazione di batterie a base di zinco ad alta potenza che potrebbero cambiare il panorama del settore energetico. Uno dei problemi principali delle tradizionali batterie ricaricabili a base d’acqua era il loro basso voltaggio, che ne limitava l’utilizzo nei dispositivi moderni. Ma grazie ad un nuovo metodo sviluppato dagli scienziati, questo inconveniente è stato superato con successo. Nell'ambito della loro ricerca, gli scienziati si sono rivolti a uno speciale composto organico: il catecolo. Si è rivelato un componente importante in grado di migliorare la stabilità della batteria e aumentarne l'efficienza. Questo approccio ha portato ad un aumento significativo della tensione delle batterie agli ioni di zinco, rendendole più competitive. Secondo gli scienziati, tali batterie presentano numerosi vantaggi. Hanno b ... >>

Contenuto alcolico della birra calda 07.05.2024

La birra, essendo una delle bevande alcoliche più comuni, ha un gusto unico, che può cambiare a seconda della temperatura di consumo. Un nuovo studio condotto da un team internazionale di scienziati ha scoperto che la temperatura della birra ha un impatto significativo sulla percezione del gusto alcolico. Lo studio, condotto dallo scienziato dei materiali Lei Jiang, ha scoperto che a diverse temperature, le molecole di etanolo e acqua formano diversi tipi di cluster, che influenzano la percezione del gusto alcolico. A basse temperature si formano più grappoli piramidali, che riducono l'asprezza del gusto dell'"etanolo" e rendono la bevanda meno alcolica. Al contrario, con l'aumentare della temperatura, i grappoli diventano più a catena, determinando un gusto alcolico più pronunciato. Questo spiega perché il gusto di alcune bevande alcoliche, come il baijiu, può cambiare a seconda della temperatura. I dati ottenuti aprono nuove prospettive per i produttori di bevande, ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Purificazione dell'acqua mediante metodo di decomposizione fotochimica 17.03.2024

Alcuni ricercatori brasiliani hanno utilizzato la spettroscopia di fluorescenza per analizzare una miscela di tensioattivi presenti nell'acqua e hanno sviluppato un sistema efficace per la degradazione fotochimica degli inquinanti. Questo metodo fornisce un'analisi rapida in meno di due minuti e la decomposizione fino al 100% dei contaminanti organici in appena un minuto.

Uno degli autori dello studio, Kelvin C. Araujo, osserva che l'utilizzo di uno spettrofluorimetro invece della costosa cromatografia rende il processo di analisi più conveniente per i laboratori, risparmiando tempo e senza lasciare residui nel processo.

Il coautore dello studio Ailton Moreira evidenzia l'efficacia del sistema fotochimico nella scomposizione degli inquinanti senza l'uso di catalizzatori. Questa tecnologia è già stata utilizzata con successo nella decomposizione di altri tipi di rifiuti e può essere utilizzata negli impianti di trattamento delle acque reflue.

Il prossimo passo per i ricercatori sarà quello di applicare questi metodi nella pratica, compreso il monitoraggio e la degradazione degli inquinanti in un impianto di trattamento delle acque reflue nella città di Gavian Peixoto, in Brasile. Ciò apre nuove prospettive nella lotta contro l’inquinamento idrico e sottolinea l’importanza di sviluppare tecnologie accessibili ed efficaci per proteggere l’ambiente.

L’uso della degradazione fotochimica per la purificazione dell’acqua è un approccio promettente che può migliorare significativamente la qualità delle risorse idriche e proteggere l’ambiente dall’inquinamento. Questi studi aprono nuove possibilità di applicazione pratica e confermano l'importanza degli sviluppi scientifici nel campo dell'ecologia e della protezione ambientale.

Vedi completo Archivio di notizie scientifiche e tecnologiche, nuova elettronica

Tutte le lingue di questa pagina

Homepage | Biblioteca | Articoli | Mappa del sito | Recensioni del sito