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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Erba della Guinea. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Erba della Guinea, Panicum massimo. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Panico (Panico) famiglia: Cereali (Poaceae) origine: Africa La zona: Africa, Asia, Australia, America centrale e meridionale. Composizione chimica: Le foglie dell'erba della Guinea contengono proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine e minerali. Inoltre, contiene fitormoni e antiossidanti. Valore economico: L'erba della Guinea è una preziosa pianta foraggera per il bestiame, soprattutto nelle regioni calde e secche. La sua elevata resa, il buon adattamento alle varie condizioni e il buon valore nutrizionale ne fanno un alimento popolare per i pastori. L'erba della Guinea viene utilizzata anche per la protezione del suolo dall'erosione e nella progettazione del paesaggio. Leggende e miti: In alcune culture, la faraona è considerata un simbolo di abbondanza e fertilità. Una leggenda dice che gli dei crearono l'erba d'India per aiutare le persone a far fronte al fallimento del raccolto e alla carestia. In generale, la faraona simboleggia non solo abbondanza e fertilità, ma anche salute, agricoltura e sostenibilità ambientale.
Erba della Guinea, Panicum massimo. Descrizione, illustrazioni della pianta Erba della Guinea, Panicum massimo. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione
L'erba della Guinea (Panicum maximus Jacq.) è una preziosa coltura foraggera ad alto rendimento. Viene utilizzato per creare e migliorare pascoli e fienili (per foraggio verde, fieno e insilato). L'erba della Guinea cresce bene e può produrre 6-8 sfalci all'anno, fornendo fino a 5 t/ha di fieno per sfalcio. Dalle sue colture in condizioni di irrigazione si ottengono 40-60 tonnellate di massa verde o 10-15 tonnellate di fieno (6-9mila unità foraggere) per 1 ettaro. Con la coltivazione intensiva (con irrigazione e fertilizzazione), le rese di massa verde raggiungono 100-150 t/ha, fieno - 25-40 t/ha. L'erba della Guinea dà rese più elevate nelle colture congiunte con legumi e altre colture. L'erba della Guinea si distingue per le buone qualità del foraggio, soprattutto all'inizio della stagione di crescita. Il fogliame relativamente buono delle piante fino alla maturazione (il peso delle foglie nella resa totale è del 42-50%) forma una massa fuori terra abbastanza nutriente. Nella sua massa verde, a seconda della fase di sviluppo, contiene (per sostanza secca assoluta): proteine - 4,9-13,3%, grassi - 0,6-2,5, fibre - 25,8-41,8, sostanze estrattive prive di azoto - 34,4-47,1, cenere - 4,0-10,1, calcio - 0,25-1,28 e fosforo - 0,1-0,76%. L'insilato di erba faraona è nutrizionalmente simile al sorgo e all'insilato di erba elefante. L'insilato contiene: proteine - 1,7-2,2%, grassi - 0,6-0,9, carboidrati - 23,3-25,4 e ceneri - 4,4-5,0% (con un contenuto di umidità del 32-35%). L'erba della Guinea è più nutriente prima della fioritura. Il fieno raccolto prima della fioritura e all'inizio della fioritura contiene circa il 25% di fibre e raccolto durante la maturazione fino al 35%. Il contenuto proteico in queste fasi diminuisce mediamente dal 12,5 al 7%. Tutti gli animali mangiano volentieri massa verde ben digerita, fieno e insilato di erba della Guinea. Erba della Guinea nativa - Africa occidentale (zona guineana). Nei secoli XV-XVI. portato in America Latina. Ora è coltivato in molte regioni calde dell'Africa, dell'America, del Sud-Est asiatico e dell'Australia. L'erba della Guinea cresce ai tropici fino a 2200 m sul livello del mare. Quasi fino alla metà del XX secolo. nella maggior parte dei paesi tropicali occupava dal 65 al 95% della superficie di tutti i pascoli seminati. Con la diffusione delle Bermuda, dell'elefante, del Bufel e di altre preziose erbe foraggere, la sua area è notevolmente diminuita. Allo stesso tempo, rimane una delle principali colture da pascolo nelle zone tropicali e subtropicali con un clima umido variabile. L'erba della Guinea è un'erba arbustiva con rizoma superiore, alta fino a 3-6 m, con un apparato radicale ben sviluppato, con un gran numero di radici avventizie. Oltre alle radici fibrose, forma rizomi corti (15-30 cm). La maggior parte (circa l'80%) dell'apparato radicale è concentrata nello strato di terreno fino a 25 cm. Il cespuglio è eretto, i germogli vegetativi sono ben frondosi, alti 80-120 cm, i germogli generativi fino a 3-6 m. Steli spessi 0,5-0,7 cm, con internodi quasi identici su tutta la lunghezza dei germogli generativi. Le foglie sono morbide e succose prima della fioritura, la loro lunghezza è 0,9-1,2 m, la larghezza è 1-1,2 cm Gli steli e le foglie sul lato superiore hanno una fitta pubescenza. L'infiorescenza è una pannocchia larga e allargata lunga 25-30 cm, nella pannocchia sono presenti da 14 a 26 rami, che a loro volta hanno da 3 a 7 rami. Spighette con 1 o 2 fiori. Fiori bisessuali, autoimpollinanti. La cariosside è densamente ricoperta di lemmi. Il peso di 1000 semi è di 0,33-0,92 g I semi cadono rapidamente dopo la maturazione, il che rende difficile la loro raccolta. I semi sono caratterizzati da una bassa germinabilità. Pertanto, i semi con un tasso di germinazione di almeno il 15% sono considerati standard.
L'erba della Guinea ha diverse varietà: tipica (var. maxima o var. typica), soffice membranosa (var. bubiglume) e colorata (var. coloratum), simili nella struttura botanica. L'erba più alta è formata dalla tipica faraona, quella più bassa da quella colorata. Per creare e migliorare pascoli e campi di fieno vengono utilizzate diverse varietà di erba della Guinea (Yamil, Colonial, Likoni, Makueni, Ordinary-127, Ordinary, Australian, SIKH-127, New Zealand, Gaton, ecc.). Le varietà coltivate differiscono significativamente per altezza dell'erba, precocità e produttività. Varietà come Yamil, coloniale con erba alta (3-4 m e oltre), a maturazione tardiva, altamente produttiva. Varietà come Likoni, Makueni, Nuova Zelanda, Gaton si distinguono per un supporto erboso piuttosto basso (fino a 2 m di altezza), formano buoni raccolti di massa verde e fieno. Le varietà del tipo Ordinario occupano una posizione intermedia in termini di produttività. I semi dell'erba della Guinea hanno un lungo periodo dormiente (fino a 8-10 mesi o più). Per accelerare la germinazione e aumentare la germinazione, i semi vengono scarificati mediante ammollo seguito da essiccazione. In condizioni favorevoli, tali semi germinano 15-20 giorni dopo la semina, quindi dopo 12-18 giorni avviene l'accrescimento, dopo altri 25-30 giorni - l'uscita nel tubo e dopo altri 12-15 - la fioritura. Negli anni successivi di vita le fasi vegetative dell’erba della Guinea trascorrono più velocemente. All'inizio della stagione delle piogge, le piante formano germogli vegetativi spessi e succulenti con foglie a rosetta. Le infiorescenze compaiono 35-50 giorni dopo la ricrescita. La formazione più intensa di germogli generativi avviene 1,5-2 mesi prima dell'inizio della stagione secca. Nel 1o anno di vita si forma il sistema radicale, il cespuglio cresce e nel 2-3o anno si forma un'erba densa. Con un'umidità sufficiente, la formazione dei germogli continua tutto l'anno. Ciò consente di ottenere più talee durante la stagione di crescita. Cresce più intensamente nella stagione delle piogge, nel periodo secco smette di crescere e i suoi steli si ingrossano rapidamente. Le fasi di sviluppo durante il periodo umido sono più estese che durante la stagione secca. L'erba della Guinea ha elevate esigenze di calore. I semi germinano ad una temperatura di 20-22 °C. Il regime termico ottimale per la germinazione, la crescita e lo sviluppo delle piante si sviluppa a 25-30 °C. In tutte le fasi di sviluppo, l'erba della Guinea non tollera nemmeno le gelate deboli. Anche le forti fluttuazioni delle temperature diurne e notturne sono sfavorevoli per lei. È abbastanza resistente alle alte temperature e, con sufficiente umidità del terreno, tollera bene il caldo (35°C e oltre). Le varietà dell'Africa occidentale sono più esigenti in termini di calore. L'erba della Guinea è una pianta a giorno corto, tollera bene la leggera ombreggiatura e quindi funziona bene nelle miscele di erba. Cresce bene anche sotto la chioma di alberi singoli e arbusti alti. All'ombra forma una massa verde più tenera e succosa, che è meglio mangiata dagli animali. L'erba della Guinea è una pianta piuttosto amante dell'umidità. Fornisce rendimenti elevati di massa verde in aree con precipitazioni di 1400-2000 mm e abbastanza buoni - a 900-1300 mm all'anno. Nelle zone con precipitazioni annue fino a 800 mm, buoni raccolti sono possibili solo con l'irrigazione. Il più esigente in termini di umidità prima di entrare nel tubo e soprattutto nel primo anno di vita. Nel secondo e successivi anni di vegetazione è in grado di tollerare la siccità prolungata. Questa proprietà è dovuta ad un apparato radicale ben sviluppato. L'erba della Guinea è poco impegnativa per i terreni, ma cresce meglio su terreni fertili, alluvionali, ferralitici, ben drenati, leggermente acidi o neutri (pH 5,5-8) e peggio - su sterili, acidi (pH 4,5-5,0). Quando si coltiva su terreni poveri, è necessario applicare dosi maggiori di fertilizzanti organici e minerali. L'erba della Guinea è caratterizzata da un maggiore fabbisogno di nutrienti minerali e da un'elevata reattività ad essi, in particolare dall'azoto. Nelle condizioni africane, l’aumento della sostanza secca per 1 kg di azoto applicato è di oltre 60 kg. Un recupero maggiore di 1 kg di azoto si verifica nei pascoli con sfalcio successivo.
Durante la preparazione del terreno si effettuano l'aratura ordinaria e la lavorazione superficiale. Per l'aratura si consiglia di applicare 20-40 tonnellate di letame e 75-100 kg di fosforo e potassio. I fertilizzanti azotati vengono applicati in modo frazionato: 50 kg prima della semina e 30-60 kg di azoto per 1 ettaro dopo ogni sfalcio. Negli anni successivi si applicano miscele di fertilizzanti minerali alla dose di 0,4-1,2 t/ha in 1-3 dosi all'anno. La maggior parte di questa dose (40-60%) è costituita da fertilizzanti azotati. L'efficienza dell'azoto aumenta significativamente sullo sfondo dei fertilizzanti fosforo-potassio. Quindi, a Cuba, le rese più elevate di fieno e semi si ottengono applicando 60 kg di azoto per 1 ettaro per ogni taglio sullo sfondo di P15oK15o. In Malesia, l'introduzione del solo potassio ha aumentato la resa della faraona del 30% e, insieme a quella del fosforo e dell'azoto, dell'80%, superando di gran lunga l'effetto dell'azoto e del fosforo. Nello Zimbabwe, l'elevata produttività delle sementi è garantita dall'applicazione di triple miscele (NPK nel rapporto 10:20:0 o 6:18:6). L'erba della Guinea si propaga per seme e vegetativamente. Per la semina è necessario utilizzare semi interi, puliti e scarificati. La semina si effettua all'inizio della stagione delle piogge a fila larga (con una distanza tra le file di 45-100 cm) o sparsa. Tasso di semina 4-12 kg di semi per 1 ettaro (a seconda della germinazione e dello scopo della coltivazione). Nella coltivazione da seme la semina a spaglio con una dose di semina di 8 kg/ha dà buoni risultati. Nelle condizioni di Cuba, le varietà Likoni e Macueni hanno ottenuto le rese più elevate di fieno con la semina a file larghe, con una distanza tra le file di 45 cm, e di semi - con una distanza tra le file di 75 cm. Per l'inerbimento vengono utilizzati anche rizomi o parti di un cespuglio, che vengono piantati secondo lo schema 70-120 x 40-60 cm. Le leguminose perenni (erba medica brasiliana, soia di Giava, centrozem pubescente, desmodium, indaco peloso, ecc.) Vengono spesso seminate sull'erba della Guinea. Viene coltivato anche in colture congiunte con melassa, sorgo, mais e altre colture. L'inclusione di componenti di legumi nelle colture miste aumenta significativamente il contenuto proteico nella massa fuori terra. Nelle condizioni di Cuba, il contenuto proteico nella massa verde dell'erba d'India (per sostanza secca) era del 6,6% e in una miscela con soia perenne - dal 9,4 al 15,0% (con la sua quota nella resa del 15-35% ). La cura delle colture di erba della Guinea consiste nel diserbo, nella concimazione e nell'allentamento della distanza tra le file delle colture a file larghe. Il controllo delle infestanti viene effettuato mediante lo sfalcio, l'applicazione di erbicidi e la lavorazione della distanza tra le file. La concimazione con fertilizzanti minerali viene solitamente utilizzata all'inizio e alla metà della stagione delle piogge. I corridoi vengono trattati con strumenti di allentamento mentre il terreno viene compattato e le erbacce germinano fino a formare un'erba chiusa. Quando si coltiva l'erba d'India nella stagione secca, l'irrigazione viene applicata ad intervalli di 15-25 giorni. Con un uso corretto dei pascoli (introduzione della rotazione dei pascoli), la faraona dà buoni raccolti per 7 anni o più. Per mantenere l'elevata produttività della erba d'India, è necessario lasciarla ogni 3-5 anni fino a quando i semi non maturano e cadono. Per aumentare la longevità produttiva, l'erba della faraona dovrebbe essere trattata con attrezzi a disco. Per il pascolo, l'erba è più preziosa nel periodo che va dall'ingresso nel tubo all'inizio della spigatura (all'età di 30-40 giorni). Per il fieno e l'insilato è preferibile falciarlo all'inizio della fioritura (all'età di 40-45 giorni). Per una ricrescita normale, l'altezza di taglio o falciatura deve essere di almeno 10 cm dalla superficie del terreno. Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Erba della Guinea, Panicum massimo. Ricette per l'uso nella medicina tradizionale e nella cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Erba della Guinea, Panicum massimo. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
L'erba della Guinea (Panicum Maximum) è un'erba perenne utilizzata come mangime per il bestiame. Viene utilizzato anche per la protezione dall'erosione e il miglioramento del suolo. Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare l'erba della Guinea: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
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