PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Salvia sclarea. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Salvia sclarea, Salvia sclarea. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Salvia (Salvia) famiglia: Lamiaceae (Lamiaceae) origine: La salvia sclarea è originaria dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale. La zona: La pianta è ampiamente distribuita in Europa meridionale, Asia centrale, Mediterraneo e America centrale. Come pianta coltivata, viene coltivata in molte regioni del mondo. Composizione chimica: Le foglie e i fiori di salvia sclarea contengono olio essenziale (fino all'1%), che comprende alcoli monoterpenici, esteri, salicilati, cumarine e altri composti. Valore economico: La salvia sclarea è ampiamente usata in cucina e in medicina. Viene aggiunto a piatti di carne, zuppe, insalate e viene utilizzato anche come spezia per conservare frutta e verdura. In medicina, la salvia sclarea è prescritta come agente antinfiammatorio, antibatterico e antisettico. La pianta è anche utilizzata per migliorare la digestione e nel trattamento dei disturbi nervosi. Leggende, miti, simbolismo: Nell'antica mitologia greca, la salvia era associata alla dea della saggezza, Atena, che era anche la dea della magia. Si credeva che la salvia avesse proprietà protettive e potesse aiutare con problemi difficili. Nella medicina popolare, la salvia è stata usata per trattare vari disturbi come mal di gola, raffreddori, disturbi mestruali, mal di testa e stress. È stato anche usato per migliorare la digestione e abbassare la pressione sanguigna. Simbolicamente, la salvia può essere associata alla saggezza, alla magia e alla protezione, poiché era associata alla dea della saggezza ed era usata come medicina per curare vari disturbi. Può anche simboleggiare la purezza e la spiritualità, poiché la sua fragranza e il suo uso sono associati a pratiche religiose e meditative.
Salvia sclarea, Salvia sclarea. Descrizione, illustrazioni della pianta Saggio. Leggende, miti, storia Il suo nome deriva dal latino salvere - guarisce. Le persone conoscono le proprietà curative della salvia da migliaia di anni. Negli antichi erbari, puoi trovare una leggenda sul suo potere curativo. Quando la Vergine Maria con il piccolo Gesù fuggì da Erode, si rivolse a tutte le erbe del campo per chiedere aiuto, ma nessuna delle piante riuscì a coprirla. Poi si rivolse al saggio, con le sue folte foglie, le chiuse agli occhi dei carnefici di Erode, e passarono senza accorgersene. Quando il pericolo passò, la Madre di Dio si rivolse al saggio: "Da questo giorno e nei secoli dei secoli, sarai il fiore preferito delle persone, ti darò il potere di guarire le persone da tutte le malattie, salvarle dalla morte, proprio come mi hai salvato dagli occhi dei carnefici". Da allora, la salvia ha curato le persone per i disturbi. Dioscoride, come Ippocrate, considerava la salvia un'erba sacra e la medicina più utile, soprattutto per l'infertilità femminile. In caso di infertilità, si consigliava di bere succo di salvia con una piccola quantità di sale. I romani erano famosi per la loro particolare cura per l'igiene del corpo. Le famose antiche terme romane (bagni) erano un'intera città in cui molti cittadini trascorsero quasi tutta la loro vita. Questa città comprendeva edifici per bagni: bagni turchi, massaggi e saloni di bellezza, piscine, campi da gioco per esercizi, biblioteche e mense. I bagni di salvia alle erbe erano molto apprezzati nell'antica Roma e alcuni romani sostenevano che non c'è niente di meglio per la salute umana. È possibile che alcune delle ricette per i bagni alla salvia ci siano pervenute dall'antichità. Nel Medioevo la salvia era percepita come una panacea, una cura per tutte le malattie. Nessuna delle piante medicinali note agli alchimisti medievali utilizzava una gamma di applicazioni più ampia della salvia. L'incredibile eccitazione intorno alla salvia ha dato origine a molti tipi di leggende su questa pianta, le sono state attribuite proprietà magiche. A quel tempo, l'erba era ampiamente usata per scopi occulti da stregoni e streghe. Per quanto ne sappiamo, gli alchimisti usavano la salvia per ottenere la "pietra filosofale", come molti scienziati chiamavano la sostanza mitica che ha la capacità di trasformare qualsiasi metallo di base in oro. La gente attribuiva proprietà speciali alla salvia: si credeva che bere il tè dalle foglie di salvia prolungasse la vita. Da tempo immemorabile ci è pervenuto un antico detto arabo: "Perché una persona dovrebbe morire se la salvia cresce nel suo giardino: contro il potere della morte, la salvia cresce nei giardini!" Questa pianta era chiamata erba sacra nell'antica Grecia da Ippocrate, Plinio il Vecchio e Dioscoride. Già in quel lontano tempo un infuso acquoso di foglie di salvia veniva chiamato "tè greco". Autore: Martyanova L.M. Salvia sclarea, Salvia sclarea. Descrizione della pianta, zona, coltivazione, applicazione Pianta erbacea biennale della famiglia delle Labiaceae con steli che muoiono ogni anno. Cespuglio alto fino a 1,5 m con fusto centrale eretto e molti germogli laterali. Gli steli sono tetraedrici, pubescenti, con grandi infiorescenze alle estremità. Le foglie inferiori sono grandi, quelle superiori piccole, opposte, ovali-a forma di cuore, rugose. Tutte le foglie sono anche pubescenti, il che conferisce alla pianta una tonalità argentea. I fiori sono bisessuali, grandi, rosato-violacei, posti all'ascella delle brattee sotto forma di semivortici di 3-4 sul laterale e 6 sul fusto neutro, formano rami fiorali raccolti in una grande infiorescenza a pannocchia. I frutti sono costituiti da 4 noci arrotondate di colore marrone scuro. La radice è fittonante, potente, ramificata nella parte alta. Homeland salvia noce moscata regioni del Mediterraneo. In natura cresce in Crimea, nel Caucaso, in alcune regioni dell'Asia centrale. È coltivato nel sud dell'Ucraina, in Crimea, in Moldavia, nella regione di Krasnodar in Russia. La salvia può essere seminata in agosto (inverno) o prima dell'inverno, poiché i suoi semi hanno la capacità di formare un guscio colloidale in un ambiente umido, che ne impedisce il congelamento. La germinazione dei semi inizia a una temperatura del suolo di 12 °C. Fioritura di massa della salvia - in luglio-agosto. I semi maturano a settembre-ottobre. La salvia sclarea è molto fotofila, resistente alla siccità. L'eccessiva umidità del suolo durante il periodo di fioritura porta ad una diminuzione del contenuto di olio essenziale nella pianta. Resistente al gelo. Pertanto, per tutto l'inverno, quando si notano interruzioni con spezie fresche, le foglie di salvia appena raccolte possono essere messe nel cibo. Solo a gelate di 20 ° C le foglie muoiono, ma i germogli di crescita rimangono. Molto poco impegnativo per i suoli. Tuttavia, i terreni sassosi, marne erosi o dilavati non sono adatti. Dà i rendimenti più alti su terreni fertili leggeri. Prende bene il fertilizzante. La salvia sclarea è una pianta molto profumata. La maggior parte dell'olio essenziale in esso contenuto avviene durante il periodo di ricrescita. Le foglie di salvia contengono acido ascorbico, tannini, la maggior parte di essi nella pianta durante il periodo di germogliamento. La salvia sclarea è una buona pianta di miele. Per salvia si intendono le spezie che vengono utilizzate sia fresche che essiccate nelle frittate di verdure, nella conservazione del pesce, per insaporire marmellate e sottaceti. Le foglie di salvia sclarea, insieme ai fiori di sambuco nero, vengono aggiunte al vino per conferirgli un tono di noce moscata. L'olio essenziale viene utilizzato per aromatizzare vini, liquori, dolciumi e altri prodotti alimentari. La salvia sclarea era già conosciuta come pianta medicinale in epoca romana. Il condensato dopo aver estratto l'olio essenziale dalle infiorescenze viene utilizzato per curare reumatismi, sciatica e in altri casi. Coltivazione. Un'area ben illuminata è assegnata alla coltivazione della salvia sclarea. I più favorevoli sono i terreni argillosi e sabbiosi. La salvia può crescere anche su altri terreni dove non ci sono acque sotterranee vicine. Dopo aver raccolto il predecessore (preferibilmente legumi), i terreni vengono accuratamente scavati fino a una profondità di 25-27 cm, vengono applicati 2-3 kg di letame per 1 m2. Prima della semina, i semi vengono erpicati 1-2 volte verdi e arrotolati. La salvia forma una ricca massa vegetativa. pertanto, ha bisogno di molti nutrienti nel terreno. L'accumulo di massa verde nella pianta si verifica per stime di fertilizzanti azotati ed eteri - fosforo. La salvia viene seminata in ottobre o nella prima decade di novembre, i semi vengono piantati nel terreno ad una profondità di 3-4 cm Le piantine compaiono a marzo - inizio aprile. La temperatura ottimale del suolo per la germinazione dei semi è di 25°C. Dopo l'emergere delle piantine, viene eseguito il diserbo e solo se necessario il diradamento. Le navate sono allentate in modo superficiale a causa del fatto che la maggior parte delle radici si trova negli strati superiori della terra. La cura delle colture del secondo anno inizia con l'erpicatura all'inizio della primavera attraverso le file 10 giorni prima della germinazione, inoltre i corridoi vengono allentati 3-4 volte. La salvia sclarea viene raccolta nella fase di fioritura di massa, tagliando le piante ad un'altezza di 15-20 cm da terra. Le infiorescenze tagliate vengono essiccate all'ombra sotto una tettoia o in un'area ben ventilata. Conservare imballato in sacchetti di carta o tela in un luogo fresco e ventilato. Autori: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I. Salvia sclarea, Salvia sclarea L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso Famiglia delle Lamiaceae - Lamiaceae. Pianta perenne, semiarbustiva alta 100-120 cm. Gli steli sono pubescenti con peli ricci con una mescolanza di ghiandole peduncolate. Le foglie dello stelo sono lunghe picciolate, cordato-ovate, a pelo corto e ghiandolari. I fiori sono raccolti in verticilli da quattro a sei; corolla a due labbri; rosa pallido, lilla o biancastro. Infiorescenza ramificata a pannocchia, più corta della parte vegetativa del fusto. Il frutto è una noce ellittica marrone rugosa. Fiorisce in giugno - settembre. I frutti maturano in agosto - settembre. Cresce su pendii rocciosi, nei giardini come un'erbaccia. Aspetto mediterraneo. Si trova nell'Europa centrale e meridionale, nell'Asia occidentale e centrale, nel Caucaso. Coltivato ovunque. La parte aerea della pianta contiene olio essenziale, la sua resa dalle infiorescenze è dello 0,1-0,3% (peso secco). L'olio essenziale è un liquido incolore o leggermente giallastro con un odore gradevole molto particolare che ricorda l'ambra, l'arancia e il bergamotto. Il componente principale dell'olio essenziale sono gli esteri (50-77%), tra i quali il posto di primo piano è occupato dall'acetato di linalile. Inoltre, l'olio contiene linalolo, linalilfornisato, alfa e beta-pinene, canfene, mircene, limonene, beta-ocimene, n-cimolo, alloocimene, acidi organici liberi - formico, acetico, ecc.; Sono stati trovati anche idrocarburi sesquiterpenici, di- e triterpenici. I frutti contengono fino al 31% (in peso assolutamente secco) di olio grasso a rapida essiccazione, il cui componente principale è l'acido linoleico; la qualità dell'olio è vicina all'olio di tung. Le radici contengono cumarine. Le infiorescenze e le foglie contengono resine aromatiche, acidi organici (formico, acetico), saponine, flavonoidi. Nell'industria alimentare, l'olio essenziale di salvia sclarea viene utilizzato nella produzione di bevande alcoliche e prodotti dolciari per conferire loro l'aroma di noce moscata. Nell'industria del tabacco, viene utilizzato per aromatizzare varietà costose di tabacco. I rifiuti dopo la distillazione dell'olio essenziale contengono una quantità significativa di sclareolo, che può essere utilizzato per la sintesi di sostanze aromatiche con l'odore di ambra grigia. L'olio grasso essiccante viene utilizzato per ottenere olio essiccante di alta qualità per l'enfleurage e fissare gli oli essenziali. Le infiorescenze e le foglie fresche e secche vengono utilizzate come condimento per prodotti culinari, per aromatizzare formaggi, tè e altri prodotti. In alcuni paesi dai fiori si ottiene una profumata bevanda inebriante. In Messico le radici e gli steli giovani del peperoncino vengono utilizzati per preparare bibite aromatiche, vengono macinati in farina per dolciumi, la parte aerea della pianta viene aggiunta alla birra e al vino per conferire loro un profumo di noce moscata. La parte aerea ricca di olio essenziale durante il periodo della fioritura è utilizzata in medicina per bagni e applicazioni per poliartriti, osteomieliti, artrosi deformanti e ulcere trofiche. Le materie prime rimaste dopo l'estrazione dell'olio vengono utilizzate per bagni terapeutici antireumatici. La pianta ha proprietà antibatteriche, contiene phytoncides. Le cumarine dalle radici hanno attività antitumorale. Nella medicina popolare la pianta veniva utilizzata per l'urolitiasi, i reumatismi, la tachicardia, un decotto della parte aerea nel latte viene utilizzato come antitosse, oltre che come rimedio aromatico e digestivo. Studi clinici hanno dimostrato l'efficacia di un unguento contenente il 5-20% di estratti di salvia sclarea nel trattamento della psoriasi. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Salvia sclarea, Salvia sclarea L. Descrizione botanica, area e habitat, composizione chimica, uso in medicina e nell'industria Pianta erbacea perenne alta 20-120 cm, della famiglia delle labiate (Labiatae). Fusti densamente pubescenti. Foglie opposte, rugose, cuoriformi o cordato-ovate, lunghe 7-20 cm. I fiori sono rosati e lilla a due labbra, raccolti in falsi verticilli e formano un'infiorescenza ramificata a pannocchia. Frutto di 4 noci ovali lunghe 2-3 mm. La radice fittonante è leggermente ramificata. Fiorisce in giugno-luglio, fruttifica in agosto-settembre. Gamma e habitat. Si trova naturalmente nell'Europa centrale e meridionale, nell'Asia occidentale e centrale e nel Caucaso. Coltivato ovunque. Cresce su pendii rocciosi, argillosi, loess, di ghiaia fine a grana fine, su sabbie, su seminativi, nei giardini come erbaccia. Composizione chimica. La parte aerea della pianta contiene olio essenziale (olio di salvia sclarea), la sua resa dalle infiorescenze è dello 0,1-0,3% (peso secco). L'olio essenziale è un liquido incolore o leggermente giallastro con un odore gradevole molto particolare che ricorda l'ambra, l'arancia e il bergamotto. Il componente principale dell'olio essenziale sono gli esteri (50-77%), tra i quali il posto di primo piano è occupato dall'acetato di linalile. Inoltre, l'olio contiene linalolo, linalilfornisato, alfa e beta-pinene, canfene, mircene, limonene, beta-ocimene, n-cimolo, alloocimene, acidi organici liberi - formico, acetico, ecc.; Sono stati trovati anche idrocarburi sesquiterpenici, di- e triterpenici. I frutti contengono fino al 31% (in peso assolutamente secco) di olio grasso a rapida essiccazione, il cui componente principale è l'acido linoleico; la qualità dell'olio è vicina all'olio di tung. Le radici contengono cumarine. Le infiorescenze e le foglie contengono resine aromatiche, acidi organici (formico, acetico), saponine, flavonoidi. La pianta ha proprietà antibatteriche, contiene phytoncides. Le cumarine dalle radici hanno attività antitumorale. Applicazione in medicina. La parte aerea ricca di olio essenziale durante il periodo della fioritura è utilizzata in medicina per bagni e applicazioni per poliartriti, osteomieliti, artrosi deformanti e ulcere trofiche. Le materie prime rimaste dopo l'estrazione dell'olio vengono utilizzate per bagni terapeutici antireumatici. Nella medicina popolare la pianta veniva utilizzata per l'urolitiasi, i reumatismi, la tachicardia, un decotto della parte aerea nel latte veniva usato come antitosse, oltre che come rimedio aromatico e digestivo. L'effetto riscaldante e rilassante dell'olio di salvia sclarea allevia la tensione nervosa, che è molto importante in uno stato febbrile e di panico. Migliora la concentrazione, la memoria, stimola l'attività cerebrale. Aumenta la creatività e risveglia l'intuizione. Studi clinici hanno dimostrato l'efficacia di un unguento contenente il 5-20% di estratti di salvia sclarea nel trattamento della psoriasi. Altri usi. Le infiorescenze e le foglie fresche e secche vengono utilizzate come condimento per prodotti culinari, per aromatizzare formaggi, tè e altri prodotti. In alcuni paesi dai fiori si ottiene una profumata bevanda inebriante. In Messico le radici e gli steli giovani del peperoncino vengono utilizzati per preparare bibite aromatiche, vengono macinati in farina per dolciumi, la parte aerea della pianta viene aggiunta alla birra e al vino per conferire loro un profumo di noce moscata. Nell'industria alimentare, l'olio essenziale di salvia sclarea viene utilizzato nella produzione di bevande alcoliche e prodotti dolciari per conferire loro l'aroma di noce moscata. Nell'industria del tabacco, viene utilizzato per aromatizzare varietà costose di tabacco. I rifiuti dopo la distillazione dell'olio essenziale contengono una quantità significativa di sclareolo, che può essere utilizzato per la sintesi di sostanze aromatiche con l'odore di ambra grigia. L'olio grasso essiccante viene utilizzato per ottenere olio essiccante di alta qualità per l'enfleurage e fissare gli oli essenziali. L'olio di salvia sclarea è un afrodisiaco. Essendo un antistress, aiuta a risolvere i problemi di natura sessuale, aumenta la funzione riproduttiva sia degli uomini che delle donne. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Salvia sclarea, Salvia sclarea. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Salvia sclarea, Salvia sclarea. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione La salvia sclarea (Salvia sclarea) è una pianta erbacea con bellissimi fiori e foglie profumate. È ampiamente usato in cucina e in medicina. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione della salvia sclarea: la coltivazione:
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