Elettrotrituratore. Disegno, descrizione

STRUMENTI E MECCANISMI PER L'AGRICOLTURA
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Elettrotrituratore. Disegno, descrizione

Strumenti e meccanismi per l'agricoltura

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Un prodotto gustoso e salutare sono i crauti. Le casalinghe pratiche lo preparano in autunno sia in campagna che in città. E l'operazione che richiede più tempo qui è tagliare le teste di cavolo. Per questo vengono utilizzati coltelli lunghi affilati e trituratori speciali. Ma nessuno manuale può essere paragonato in praticità e prestazioni a uno elettrico, cosa che puoi fare tu stesso prendendo alcune parti e assiemi da una vecchia lavatrice.

Il dispositivo generale di un trituratore elettrico è semplice: un motore elettrico e un gruppo cuscinetto di un disco di lavoro con tre coltelli sono montati su un telaio metallico saldato da angoli in acciaio 20x20 mm. La rotazione gli viene trasmessa dal motore tramite una trasmissione a cinghia. Il corpo del trituratore che racchiude il disco di lavoro presenta un ingresso con imbuto di alimentazione e una finestra di uscita. Per comodità di lavoro, il telaio è montato su gambe di supporto saldate da angoli in acciaio in modo che il disco di lavoro sia deviato di 30° rispetto all'orizzontale. Questo rende più facile caricare l'imbuto e nutrire il cavolo sotto i ferri.

La parte più importante del trituratore è un disco di lavoro con tre coltelli. È tagliato da un foglio di duralluminio di 2 mm di spessore. Per aumentare la rigidità, il suo bordo è bordato sul pavimento ad angolo retto di 10 mm. Dopo aver delineato il sito di installazione dei coltelli, nel disco vengono tagliate tre finestre a forma di mezzaluna, quindi i bordi del taglio vengono schiacciati 6 mm sopra il piano del disco, come mostrato nella Figura 2. I coltelli a forma di falce sono installato sui siti risultanti con rivetti. Il materiale migliore per loro è una lama di un seghetto meccanico o una lama di falce. È in qualche modo più facile realizzare un coltello dritto, ma un coltello a sciabola funziona meglio. Tre angoli in duralluminio rivettati sul lato opposto del disco rispetto ai coltelli aiuteranno a rimuovere le "tagliatelle" di cavolo da sotto il disco.

Il corpo del trituratore è costituito da due parti: un involucro del disco di lavoro e un coperchio con un imbuto di alimentazione. Entrambe le parti possono essere realizzate o da una lamiera di acciaio dello spessore di 0,75 mm, collegando i giunti mediante saldatura a gas, oppure dal materiale del corpo della lavatrice con rivetti in alluminio, oppure da una lamiera di alluminio con connessione a rotolamento.

Riso. 1. Dispositivo trituratore elettrico (fare clic per ingrandire): 1 - imbuto di alimentazione, 2 - coperchio, 3 - bullone di accoppiamento, 4 - disco di lavoro, 5 - telaio, 6 - motore elettrico, 7 - puleggia motrice, 8 - cinghia, 9 - disco di lavoro dell'involucro, 10 - alloggiamento dell'unità cuscinetto, 11 - albero del disco di lavoro, 12 - cuscinetto n. 80202

Riso. 2. Il disco di lavoro del trituratore elettrico (fare clic per ingrandire): 1 - coltello, 2 - disco, 3 - mozzo disco, 4 - angolo, 5 - rivetti angolari, 6 - rivetto coltello

Elettrotrituratore
Riso. 3. Area di lavoro del trituratore: 1 - disco di lavoro, 2 - imbuto di caricamento, 3 - piastra di base regolabile, 4 - coltello

Il gruppo cuscinetto del disco di lavoro è formato da: un alloggiamento, un albero e due cuscinetti n. 80202. Un angolo di 20x20 mm e una piastra verticale in acciaio di 3 mm di spessore sono saldati orizzontalmente all'alloggiamento. Due fori nel ripiano inferiore dell'angolo - per fissare l'assieme al telaio, e due - nel ripiano verticale e uno nella piastra superiore - per collegare la copertura protettiva del disco di lavoro.

I dettagli del riduttore della cinghia trapezoidale dal motore al disco di lavoro sono presi in prestito dalla lavatrice. La tensione della cinghia è regolata dalla posizione del motore: le scanalature dei suoi bulloni di fissaggio sul telaio consentono di modificare l'interasse entro un intervallo ridotto.

La regolazione del corpo di lavoro si riduce all'impostazione di uno spazio di 3-5 mm tra la piastra di base dell'imbuto di alimentazione e i coltelli e lo spessore del taglio è determinato dal design del disco di lavoro: l'altezza del coltello lame rispetto al disco.

Un trituratore elettrico con coltelli affilati affronta una testa di cavolo in pochi secondi, quindi, per evitare lesioni, le verdure tritate devono essere alimentate a un disco rotante con un pestello di legno.

Autore: V. Malyshev

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