GRANDE ENCICLOPEDIA PER BAMBINI E ADULTI
Di che colore sono le carote? Risposta dettagliata Elenco / Grande enciclopedia. Domande per quiz e autoeducazione Lo sapevate? Di che colore sono le carote? Le carote non hanno mostrato la loro essenza di arancia per quasi 5000 anni. La prima menzione dell'uso delle carote da parte dell'uomo risale al 3000 aC. e. A quel tempo in Afghanistan, le carote erano viola all'esterno e gialle all'interno. Anche gli antichi Greci e Romani coltivavano questo ortaggio, ma principalmente per scopi medicinali: le carote erano considerate un forte afrodisiaco che esalta il desiderio sessuale. Il famoso medico antico Galeno raccomandava vivamente le carote come mezzo per rimuovere i gas dal corpo. Fu il primo a separare la carota dal suo parente più prossimo, la pastinaca. Mentre gli arabi trasportavano semi attraverso l'Asia, l'Africa e la penisola arabica, le carote fiorivano in varie sfumature di cremisi, bianco, giallo, rosso, verde e persino nero. Le prime carote arancioni furono coltivate in Olanda nel XVI secolo: i patrioti del loro paese allevavano una varietà che corrispondeva al colore della casa reale olandese della dinastia Orange. Nel XVII secolo, gli olandesi erano diventati i principali produttori europei di carote e tutte le attuali varietà di questo ortaggio risalgono a quattro varietà leggendarie: "precoce semilungo", "tardivo semilungo", "scarlatto" e "lungo arancia". Al giorno d'oggi, la moda per le carote non arancioni è sempre più tracciata. Oggi nei negozi puoi trovare varietà bianche, gialle, rosso scuro e cremisi. Le carote al cioccolato sono state introdotte in Islanda nel 1997 come parte della linea "Wacky Veg" specificatamente rivolta ai bambini. Secondo le Nazioni Unite, nel 1903 c'erano 287 varietà di carote coltivate nel mondo, ma ai nostri giorni ce ne sono solo 21 - un calo del 93%. È interessante notare che alcune delle varietà di questo ortaggio contengono una proteina che impedisce la crescita dei cristalli di ghiaccio. Questo "antigelo" naturale della carota può essere isolato e utilizzato per preservare i tessuti umani per scopi medici, nonché per prolungare la durata di conservazione degli alimenti congelati. Autore: John Lloyd, John Mitchinson Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia: Perché una giraffa ha il collo lungo? Sin dai tempi antichi, le giraffe hanno suscitato la curiosità umana. Gli antichi egizi e greci credevano che le giraffe fossero un incrocio tra un leopardo e un cammello e lo chiamavano "cammello-pard". La giraffa è il più alto di tutti gli animali che vivono sulla Terra. Tuttavia, gli scienziati non possono spiegare l'origine del suo lungo collo. Il famoso zoologo francese Jean Baptiste Lamarck ha teorizzato che il collo della giraffa fosse una volta molto più corto di quanto non lo sia oggi. Credeva che fosse cresciuto fino alla sua lunghezza attuale a causa dell'abitudine dell'animale di raggiungere le giovani foglie tenere sui rami superiori degli alberi. Ma la maggior parte degli scienziati non accetta la teoria di Lamarck. È sorprendente che il corpo di una giraffa non sia più grande del corpo di un cavallo medio. La sua enorme crescita, che può raggiungere i 6 m, è dovuta principalmente alle gambe e al collo. Nel collo di una giraffa, come una persona, ci sono solo sette vertebre. Ma ogni vertebra è molto lunga. Pertanto, il collo di una giraffa è ossificato, inflessibile. Se vuole bere acqua da terra, ha bisogno di allargare le gambe per raggiungerla. La struttura apparentemente strana della giraffa gli serve bene quando ottiene il cibo. La giraffa si nutre solo di piante e la sua enorme crescita la aiuta a ottenere foglie dagli alberi che crescono nella savana africana, dove c'è pochissima erba bassa. La lingua della giraffa raggiunge spesso una lunghezza di 46 cm e l'animale può usarla così abilmente da riuscire a strappare, senza pungere, le foglie più piccole dalle piante spinose. E il lungo labbro superiore aiuta a catturare più foglie. La giraffa è in grado di proteggersi dal pericolo in molti modi. Innanzitutto la colorazione della pelle la rende quasi invisibile quando mangia all'ombra degli alberi. Ha un udito delicato a causa di orecchie ben sviluppate che captano i suoni più deboli e una vista acuta. E infine, una giraffa può galoppare a oltre 50 km/h quando viene inseguita e correre più veloce del cavallo più veloce! Quando viene attaccata, la giraffa può dimostrarsi un buon combattente scalciando con le zampe posteriori o usando la testa come una mazza. Anche un leone, quando caccia una giraffa, è attento, avvicinandosi sempre da dietro!
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