GRANDE ENCICLOPEDIA PER BAMBINI E ADULTI
Come si formano il caldo e il freddo? Risposta dettagliata Elenco / Grande enciclopedia. Domande per quiz e autoeducazione Lo sapevate? Come si formano il caldo e il freddo? Alcuni oggetti sono caldi al tatto, altri sono freddi. A volte l'aria ci sembra calda, a volte fresca. Perché è così? Secondo la teoria moderna, il calore si ottiene come risultato del movimento di molecole e atomi. Ad esempio, le molecole che compongono l'aria sono in grado di muoversi liberamente, urtando l'una contro l'altra e contro vari oggetti sul loro cammino. Ora, queste molecole possono muoversi più velocemente o più lentamente. Se si muovono velocemente, diciamo che la temperatura dell'aria è alta e che l'aria è calda. Se si muovono lentamente (come in una giornata fredda), sentiamo che l'aria è fredda. Per quanto riguarda le sostanze liquide e solide, gli atomi e le molecole in esse contenute, sebbene non possano muoversi liberamente, sono comunque in grado di accelerare il loro movimento. Ad esempio, in un cubo di ferro caldo, gli atomi fanno circa un milione di movimenti al secondo, cioè si muovono molto velocemente. Se tocchi questo cubo con la punta delle dita, sentirai dolore, perché questo movimento è stato trasmesso alle molecole della tua pelle in un contatto improvviso e acuto con particelle di ferro in rapido movimento. Le molecole si muovono davvero? Numerosi esperimenti lo confermano pienamente. In effetti, al microscopio, si può vedere come minuscole particelle di materia in una goccia d'acqua tremano costantemente sotto l'impatto di milioni di invisibili molecole in movimento. La velocità media di una molecola di ossigeno alla temperatura di fusione del ghiaccio è di circa quattrocentoventi metri al secondo e una molecola di idrogeno è quattro volte più veloce. In quindici centimetri cubi d'aria si verificano migliaia di miliardi di collisioni tra le molecole ogni secondo! Calore e temperatura non sono la stessa cosa. L'energia termica che un corpo contiene dipende dall'energia del movimento delle sue molecole e atomi. La quantità di calore si misura in calorie. Una caloria è uguale alla quantità di calore necessaria per aumentare di un grado Celsius un grammo d'acqua. E la temperatura del corpo mostra fino a che punto, o "grado", questa energia termica lo ha riscaldato. La temperatura più bassa possibile è di 273 gradi sotto zero Celsius. Gli scienziati ritengono che a questa temperatura le molecole smettano di muoversi, cioè siano a riposo. Autore: Likum A. Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia: Dove nascono le anguille? Le creature viventi più curiose sono i membri lunghi, scivolosi e simili a fruste della famiglia delle anguille. Se fosse possibile seguire una delle specie di questo pesce, allora potrebbe essere trovato nell'oceano, nuotando per centinaia di miglia, o salendo lungo i fiumi, o addirittura strisciando nell'erba sulla terraferma dove, come dice l'istinto, c'è un ricco cibo per lo stagno. Ogni anguilla catturata in America o in Europa o anche nei fiumi della terraferma proviene da una delle circa 20 milioni di uova deposte da sua madre a una profondità compresa tra 180 e 275 metri in una certa area dell'Oceano Atlantico vicino alle Bermuda! L'anguilla comune ha un colore marrone scuro ed è ricoperta da una pelle liscia, sulla quale, di regola, squame o meno, oppure è molto delicata, piccola. Solo di recente le persone hanno appreso l'origine delle giovani anguille. Ora è noto che originariamente appaiono come creature trasparenti che galleggiano vicino alla superficie dell'oceano. Dopo un po', queste creature diminuiscono gradualmente e assumono la forma definita di un'anguilla adulta. Quindi le anguille di una certa sezione di questa zona riproduttiva nuotano a milioni in direzione dell'Europa. Ma non entrano nelle acque dolci dei fiumi europei fino al terzo anno di vita. Le anguille provenienti da un'altra parte della zona riproduttiva nuotano verso l'America e, dopo aver raggiunto un anno, salgono lungo tutti i fiumi americani dal fiume San Lorenzo al Golfo del Messico. Dopo aver vissuto in acqua dolce dai quattro ai dodici anni e aver raggiunto una lunghezza media di 60 a 90 centimetri, scendono i fiumi, per non tornare mai più. Le anguille tornano alle Bermuda, si riproducono negli abissi e muoiono! Le anguille vengono catturate mentre viaggiano lungo i fiumi da luglio a fine ottobre - a volte più tardi - e nel loro viaggio verso le Bermuda. La cattura annuale di anguille lungo la costa atlantica supera i 900 chilogrammi.
Prova la tua conoscenza! Lo sapevate... ▪ Perché gli oggetti caldi provocano ustioni? Vedi altri articoli sezione Grande enciclopedia. Domande per quiz e autoeducazione. Leggere e scrivere utile commenti su questo articolo. Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica: Pelle artificiale per l'emulazione del tocco
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