Come fa la linfa a salire sull'albero? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Come fa la linfa a salire sull'albero?

Negli esseri umani e negli animali, il sangue circola attraverso il corpo guidato da una potente pompa, che è il cuore. Pertanto, ogni cellula del corpo riceve tutte le sostanze necessarie per la sua attività vitale. Ogni parte dell'albero viene anche lavata dall'interno con una soluzione di nutrienti in acqua: la linfa della pianta. Tuttavia, nessun albero ha un cuore. Come fa allora la linfa a salire sull'albero? La scienza non è ancora in grado di dare una risposta esatta a questa domanda. Nessuna delle teorie che esistono oggi offre una spiegazione completa e definitiva di questo fenomeno.

Pertanto, gli scienziati sono inclini a pensare che il movimento della linfa lungo l'albero venga effettuato sotto l'azione di più forze che agiscono contemporaneamente. La teoria più ampiamente accettata è la pressione osmotica. Il fatto è che in tutti gli organismi viventi una soluzione di nutrienti entra nelle cellule attraverso membrane sottili. Questo perché la concentrazione delle sostanze disciolte sui diversi lati delle membrane è diversa, e quindi, secondo le leggi della fisica, tende a pareggiare. Un tale fenomeno (che si verifica, tra l'altro, non solo nella fauna selvatica) è chiamato osmosi e la differenza nelle concentrazioni di una sostanza su diversi lati della membrana, che è la forza trainante del processo, è chiamata pressione osmotica.

Pertanto, maggiore è questa differenza di concentrazione, maggiore è la quantità di liquido trasferita attraverso la membrana. L'acqua e i sali minerali necessari alle piante per sostenere la vita si trovano nel terreno. Poiché il loro contenuto è superiore a quello delle radici degli alberi, si verifica una pressione osmotica, costringendo l'umidità con i sali disciolti in essa a penetrare nella pianta. A causa dello stesso effetto, il succo sale dalla radice nel tronco e poi verso il resto dell'albero. I sali minerali rimangono nelle cellule dell'albero mentre la soluzione li attraversa e l'acqua in eccesso evapora dalle foglie.

C'è un'altra ipotesi al riguardo. Secondo lei, il movimento del succo avviene a causa, in primo luogo, dell'evaporazione dell'acqua dalle foglie e, in secondo luogo, della presenza di "coesione" dell'acqua. La coesione è una forza che provoca una sorta di "attaccamento" di una piccola particella di materia all'altra. Secondo questa teoria, quando l'umidità evapora dalle foglie, si crea un vuoto nelle loro cellule e, di conseguenza, iniziano ad attirare l'acqua dalle cellule vicine. La stessa cosa accade lì, e così via, fino a raggiungere le radici, che assorbono l'umidità (e con essa i nutrienti) dal terreno. Per quanto riguarda la coesione, tiene insieme le particelle d'acqua mentre si muovono lungo il pozzo, il che mantiene questo flusso ininterrotto.

Autore: Likum A.

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

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Il nostro satellite naturale non permette alla sua velocità orbitale, che supera la prima cosmica, di cadere dietro la Terra.

E di sfuggire all'abbraccio gravitazionale della Terra e di lasciare per sempre i suoi dintorni è impedito dalla gravità terrestre, per superare la quale la velocità orbitale della Luna non è abbastanza grande (inferiore alla seconda velocità cosmica).

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

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