Quando sono comparsi i ristoranti? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Quando sono comparsi i ristoranti?

Probabilmente pensi che il cibo sia cucinato per avere un sapore migliore. Infatti, aiuta il corpo ad assorbirlo meglio. La cucina ci mantiene anche in salute perché uccide i batteri e altri microrganismi che possono danneggiarci.

Non importa quanto sia deliziosa la mamma cucinare, a volte vogliamo andare in un ristorante (se, ovviamente, abbiamo abbastanza soldi). E non perché tu voglia mangiare qualcosa di delizioso. L'importante è cambiare l'ambiente e comunicare con le persone. I ristoranti non sono sempre esistiti. C'erano delle taverne dove la gente si riuniva per parlare, bere e magari mangiare qualcosa. A Londra, tali stabilimenti erano chiamati negozi del maestro.

All'inizio gli operai di queste botteghe cucinavano la carne che i visitatori portavano con sé. Successivamente sono passati ai propri prodotti. Sembrava già un ristorante. Tali botteghe sono esistite fino al XII secolo! La taverna di Londra era il primo posto dove si mangiava cibo cucinato tutti i giorni a determinate ore.

Spesso tali taverne diventavano club. Ciò accadde nel XV secolo. A metà del XNUMX° secolo, cittadini di varia rendita svilupparono l'abitudine di pranzare non in casa, ma nelle osterie. La maggior parte delle taverne offriva pasti per uno scellino o meno. Queste cene includevano vino e persino birra.

Le osterie sono diventate luoghi di ritrovo di personaggi famosi. Shakespeare divenne un habitué della Mermaid Tavern di Londra. Nel 1765 nascevano anche caffetterie a Londra. Lì si trovavano caffè, tè, cioccolata, che erano una novità, una curiosità in quel momento. A volte potresti mangiare qualcosa di più solido.

Nel 1765, un uomo di nome Boulanger aprì uno stabilimento a Parigi che vendeva snack e pasti cucinati. Ha chiamato questo posto un ristorante. Quella fu la prima volta che la parola fu usata. Lo stabilimento è stato un successo e molti altri simili sono stati aperti subito dopo. In poco tempo, i ristoranti si sono diffusi ampiamente in tutta la Francia. La parola "ristorante" è stata usata in Inghilterra fino alla fine del 1683° secolo. Negli Stati Uniti, il primo ristorante aprì a Filadelfia nel XNUMX. Si chiamava "Ancora Blu".

Autore: Likum A.

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

Come crescono i funghi?

I funghi sono piante meravigliose. Non hanno radici, steli, foglie. Crescono così velocemente che pensi che crescano davanti ai tuoi occhi. Appartengono alla famiglia dei funghi, quindi non hanno la clorofilla per produrre cibo per se stessi. Alcuni di loro sono prelibatezze, mentre altri sono così velenosi che mangiarli significa morte certa.

La parte del fungo che si eleva dal suolo è la parte commestibile. Il resto della pianta giace sottoterra come una massa di fili bianchi intrecciati. Questi fili sono chiamati micelio o micelio. I filamenti miceliali crescono dalle spore e le spore sono minuscole particelle polverose che cadono dal cappello di un fungo completamente maturo. I boccioli biancastri appaiono su questi fili sotto forma di coni, iniziano a crescere, svilupparsi e alla fine si aprono sotto forma di ombrello o altra forma caratteristica del fungo.

La maggior parte dei funghi ha piccoli fori rotondi nella parte inferiore del cappello, molto vicini l'uno all'altro. È in questi buchi che si sviluppano le spore. Quando sono mature, le spore cadono e vengono trasportate dal vento. Quando le spore si depositano su un terreno favorevole, si sviluppano in nuovi funghi. La maggior parte dei funghi cresce nelle foreste umide ombrose o nelle gole, dove c'è sempre molta ombra, calore e umidità.

Ci sono funghi che, a differenza di questi, crescono in spazi aperti, al sole. Ma poiché i funghi sono costituiti principalmente da acqua, la maggior parte di loro non può vivere con venti secchi e caldi o sotto il caldo sole estivo.

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

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Quasi il 90% del commercio mondiale avviene via mare. Uno studio pubblicato dal Centro aerospaziale tedesco ha rilevato che la navigazione inquina l'atmosfera più dell'aviazione.

In un anno, i motori dei transatlantici, delle navi da carico secco e delle petroliere emettono nell'aria circa la stessa quantità di anidride carbonica dei motori degli aerei (circa un miliardo di tonnellate), ma dieci volte più ossidi di azoto e cento volte più ossidi di zolfo di l'aviazione emette. Il motivo è che, a differenza della qualità del carburante per aerei, la qualità del carburante marittimo e la tossicità delle emissioni non sono praticamente regolate da accordi internazionali.

Come sapete, l'anidride carbonica contribuisce al riscaldamento globale e gli ossidi di azoto e zolfo formano piogge acide. I sondaggi satellitari hanno mostrato che questi inquinamenti sono concentrati lungo le rotte marittime più trafficate.

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