Gli animali hanno il senso del gusto? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Gli animali hanno il senso del gusto?

Il nostro senso del gusto è fonte di grande piacere. Permette di gustare il cibo. Ma questa sensazione ci viene data non solo per una sensazione piacevole, ma anche per protezione. Spesso ci impedisce di mangiare cibi che possono essere pericolosi per il nostro corpo.

Qual è il senso del gusto? Questa è la capacità di sentire la collisione delle molecole. Queste particelle in movimento irritano il nervo del gusto e otteniamo un segnale che viene percepito come un gusto particolare. Solo le sostanze liquide, in cui le molecole si muovono più o meno liberamente, possono regalarci sensazioni gustative. Un pezzo di vetro, per esempio, per noi non ha gusto. Tutto ciò che fa muovere le molecole più velocemente ne esalta il gusto. Per questo i gusti caldi sono più intensi di quelli freddi.

I nervi sensibili al gusto sono in qualche modo simili ai reni. Hanno la capacità di evocare la sensazione che chiamiamo gusto.

Questi organi a forma di rene si trovano negli esseri umani e negli animali sviluppati sulla lingua. Ma il loro numero in ciascuna specie è molto diverso. A proposito, l'uomo è un assaggiatore piuttosto mediocre. Ha solo 3 papille gustative. Una balena che ingoia molti pesci senza nemmeno masticare ne ha solo pochi o nessuno.

Un maiale, stranamente, è più sensibile al gusto di una persona: ha 5500 organi del gusto. Una mucca ne ha 35 e un'antilope ne ha più di 000! Quindi non solo gli animali hanno il senso del gusto, ma molti di loro hanno gusti molto migliori degli umani.

Gli animali marini sono spesso ricoperti di papille gustative all'esterno. Il pesce, ad esempio, sente il sapore dell'intera superficie del corpo. Ma creature come mosche e farfalle possono "assaporare" con le loro zampe.

Serpenti e lucertole usano il linguaggio per questo scopo, ma non proprio come facciamo noi. Sembrano sparare con la punta della lingua, che cattura piccole particelle di cibo. Queste particelle vengono consegnate con l'aiuto della lingua a un organo speciale nella parte superiore della bocca, che assaggia e odora il cibo.

Autore: Likum A.

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

Quali animali producono antibiotici per proteggersi?

I porcospini spesso si arrampicano sugli alberi in cerca di cibo, a volte cadendo da loro a terra e ferendosi con i propri aculei. Per prevenire l'infezione, il corpo dell'istrice produce acidi grassi che ricoprono le sue penne e agiscono come antibiotici naturali.

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

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▪ Quali lingue non distinguono tra blu e verde?

▪ Come è stata scoperta la vulcanizzazione?

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