Quando l'uomo ha iniziato a bere latte? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Quando l'uomo ha iniziato a bere latte?

Oggi, quando si parla di latte, si intende quello di vacca, poiché la maggior parte del latte che una persona riceve da una mucca. Ma il latte di altri animali viene consumato da persone in tutto il pianeta. In India bevono latte di bufala. Il latte di capra è diffuso nei paesi mediterranei e il latte di renna è consumato nel nord Europa.

Quando, dopo tutto, una persona ha assaggiato per la prima volta il latte e ha iniziato a farne burro e formaggio? Nessuno sa da che momento sia passato alla storia.

Il latte fermentato, il burro e il formaggio erano alimenti comuni delle persone che vivevano nei pascoli dell'Asia con pecore e bovini migliaia di anni fa. Ci sono molti riferimenti al latte nella Bibbia. Abele, figlio di Adamo, badava alle pecore e probabilmente beveva latte. La prima menzione del latte nella Bibbia è nella profezia di Giacobbe, che risale al 1700 aC. e., che i denti di Giuda diventeranno bianchi dal latte. La terra di Canaan era "la terra del latte e del miele" nel 1500 aC. e. Job si riferiva spesso al formaggio. In tutti questi esempi vediamo che il latte era conosciuto molto prima.

Si potrebbe pensare che l'idea del latte condensato e in polvere sia nata ai nostri giorni. Infatti già nel 1200 i tartari preparavano latte concentrato e, possibilmente, in polvere e lo mangiavano durante le loro campagne guidate da Gengis Khan.

Il primo brevetto per la produzione di latte condensato è stato rilasciato nel 1856, e questo prodotto è stato ampiamente utilizzato durante la Guerra Civile.

Il latte vaccino contiene l'87% di acqua, oltre alla norma giornaliera di calcio, proteine e vitamine A e B necessarie per una persona.

Autore: Likum A.

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

In quale nazione musulmana gli uomini si coprono il viso, ma le donne no?

I Tuareg, che vivono nelle regioni desertiche dell'Africa nord-occidentale, sono musulmani di religione, ma conservano molte usanze preislamiche. Le donne tuareg vanno in giro a viso scoperto, mentre l'abbigliamento tradizionale degli uomini include una benda che lascia solo gli occhi aperti.

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