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A che temperatura congela l'acqua? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

A che temperatura si congela l'acqua?

La risposta a questa domanda sembra ovvia - a 0 gradi Celsius - ma non è del tutto corretta.

Se l'acqua molto pura (preferibilmente distillata) viene sottoposta a lento raffreddamento, può rimanere liquida anche a una temperatura di diversi gradi inferiore allo zero. Tuttavia, se un piccolo pezzo di ghiaccio, un pizzico di neve o solo polvere viene gettato in quest'acqua superraffreddata, l'acqua si congelerà istantaneamente, trasformandosi in lunghi cristalli per tutto il volume.

Un comportamento così strano dell'acqua è spiegato dalle peculiarità del processo di cristallizzazione. La trasformazione di un liquido in un cristallo avviene principalmente su impurità e disomogeneità: particelle di polvere, bolle d'aria, graffi sulle pareti del vaso.

L'acqua pura è praticamente priva di centri di cristallizzazione, quindi può essere superraffreddata (e abbastanza fortemente), pur rimanendo liquida. C'è un caso in cui il contenuto di una bottiglia di narzan ben raffreddata nel congelatore, aperta in una calda giornata estiva, si è immediatamente trasformata in un pezzo di ghiaccio. In condizioni di laboratorio, la temperatura dell'acqua, tuttavia, in volumi molto piccoli, potrebbe essere portata a -70 gradi Celsius.

Autore: Kondrashov A.P.

 Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

È possibile ipnotizzare una persona contro la sua volontà?

L'ipnosi è un fenomeno misterioso per la maggior parte delle persone. Vediamo che accadono cose incredibili agli ipnotizzati e talvolta viene persino utilizzato dai medici durante il trattamento.

In uno stato ipnotico, le nostre conoscenze e abilità sono di grande importanza. Sono incorporati in noi a un livello diverso, non accessibili alla nostra coscienza, quindi sono spesso chiamati conoscenza inconscia o sovraconscia. A volte una persona ipnotizzata si concentra così fortemente su un compito particolare che può fare cose che non avrebbe mai potuto fare nella sua vita normale.

Per ipnotizzare una persona, è necessario che sia gradevole e rilassata. L'ipnotizzatore può ripetergli ripetutamente che si sta stancando e ha sonno, che i suoi occhi si stanno chiudendo, che sta cominciando a perdere interesse per il mondo che lo circonda ed entra in uno stato di sonno, in cui si rivela il mondo del suo inconscio.

Il modo in cui una persona sotto ipnosi percepisce le informazioni è sorprendente. Sotto l'influenza di un ipnotizzatore, può diventare sordo, muto, cieco e compiere strane azioni. Ma questo accade solo con l'ipnotizzato, altrimenti la persona semplicemente lo rifiuta.

Le persone possono eseguire alcune azioni dopo una trance ipnotica. Si può chiedere loro di citare un certo passo di qualche libro, e lo faranno senza difficoltà, stupiti delle proprie capacità.

È possibile ipnotizzare una persona contro la sua volontà oa sua insaputa? No. Perché una persona deve necessariamente essere unita a un ipnotizzatore. A volte le persone lo vogliono davvero, ma lo nascondono, esprimono disaccordo. In questi casi, sembra che siano ipnotizzati contro la loro volontà!

 Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

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Stiamo parlando di aumentare l'efficienza della fotosintesi naturale delle piante attraverso l'uso di una speciale cellula fotoelettrochimica di origine artificiale, che è attaccata al fotosistema vegetale, che consuma lo spettro della luce rossa e blu. Inoltre, questo attaccamento viene effettuato con l'aiuto di uno speciale enzima chiamato idrogenasi, presente per la prima volta nelle alghe, che hanno la capacità di fotosintesi.

Questa combinazione permette di aumentare significativamente l'efficienza del meccanismo evolutivo latente della fotosintesi naturale nelle piante, evitando l'uso di qualsiasi tipo di catalizzatore di origine elettrica. Ad esempio, i primi lavori in un modo o nell'altro riguardavano la possibilità e la necessità di utilizzare l'elettricità per migliorare le proprietà fotosintetiche - tuttavia, questo approccio presenta una serie di limitazioni molto evidenti e non risolve il problema della coltivazione di piante al di fuori del loro habitat naturale - cioè , al di fuori del nostro pianeta natale.

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